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태양의토마토라멘, 한국 시장 성장 비전 발표 [ 강동완 기자 ]
태양의토마토라멘, 한국 시장 성장 비전 발표 우에츠키 대표 “한국서 글로벌 라멘 성공 신화 잇겠다” 토...
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태양의토마토라멘, 한국 시장 성장 비전 발표
우에츠키 대표 “한국서 글로벌 라멘 성공 신화 잇겠다”
신아일보 강동완 기자
태양의 토마토라멘 간담회 모습 [사진=강동완 기자]
토마토 라멘 전문 브랜드 ‘태양의토마토라멘’이 브랜드 철학을 공개하고, 한국 시장에서의 성장 방향을 공유했다.
지난 23일, 태아양의 토마토라멘 한티역점에서 진행된 기자간담회에서 우에츠키 타케시 대표이사와 메뉴 개발자 미야모토 마사후미가 직접 참석해, 태양의토마토라멘이 일본에서 쌓아온 경험을 바탕으로, 한국에서도 건강한 식재료와 독창적인 레시피를 통해 새로운 라멘 문화를 소개했다.
이날 우에츠키 타케시 대표이사는 “태양의토마토라멘은 일본에서 이미 ‘라멘=건강도 잡을 수 있다’는 새로운 공식을 만들어낸 브랜드”라며 “이번 한국 진출은 단순한 확장이 아니라, 글로벌 라멘 시장에서 또 하나의 성공 신화를 세우는 과정”이라고 강조했다.
이어 그는 “한국은 트렌드에 민감하고 새로운 외식 문화를 적극적으로 받아들이는 시장인 만큼, 태양의토마토라멘이 가진 차별성이 강력한 경쟁력이 될 것”이라고 자신감을 드러냈다.
메뉴 개발자 미야모토 마사후미 역시 “토마토 라멘은 단순한 음식이 아니라, 건강과 맛을 동시에 전달하는 하나의 제안”이라며 “한국 소비자들의 입맛에 맞는 최적의 조합을 연구하고 있으며, 현지화와 동시에 브랜드 고유의 가치를 지켜내겠다”고 밝혔다.
태양의 토마토라멘 한티역점 [사진=강동완 기자]
업계 관계자들은 이번 기자간담회를 통해 태양의토마토라멘이 한국 시장에서 본격적으로 ‘성공 가도’에 오를 수 있을지 주목하고 있다. 일본에서 이미 입증된 브랜드 파워와 차별화된 제품 경쟁력, 그리고 대표이사의 강력한 의지가 결합되면서 향후 행보에 관심이 모인다.
태양의 토마토라멘과 관련된 프랜차이즈 가맹 상담을 홈페이지를 통해 확인이 가능하다.
한편, 오사카 도톤보리의 오사카오쇼로 유명한 일본 1세대 외식기업 이트앤(EAT&)의 트렌디한 라멘 브랜드 ‘태양의토마토 라멘’이 출범 4개월 만에 4호점까지 오픈하며 외식 업계의 높은 관심을 끌고 있다.
올해 4월 강남점 1호점을 시작으로 한티역점, 분당수내역점, 송리단길점을 각각 오픈했다. 태양의토마토 라멘은 일본에서 건너온 독창적인 스타일의 라멘 브랜드로, 한국 시장에서 놀라운 속도로 입지를 넓혀가고 있다.
태양의토마토 라멘은 기존 일본식 라멘 시장이 주도하던 무겁고 진한 이미지에서 벗어나, ‘토마토’를 핵심 재료로 접목한 새로운 컨셉 라멘으로 차별화를 이루었다.
토마토의 상큼함과 깔끔한 국물 맛을 강조한 메뉴는 ‘가볍고 세련된 한 끼’를 추구하는 MZ세대에게 호응을 얻으며 인기를 끌고 있다. 학원가와 역세권 등 젊은 층의 유동이 활발한 상권을 집중적으로 공략한 결과, 안정적인 매출 기반을 단기간에 확보했다는 분석도 나오고 있다.
[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr
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#태양의토마토라멘#일본#프랜차이즈#가맹#창업#라멘#글로벌
강동완 선임기자
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