하남돼지집, 대구월성점 오픈…지역 밀착형 성장 전략 본격화

 

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하남돼지집, 대구월성점 오픈…지역 밀착형 성장 전략 본격화 [ 신아일보 강동완 기자 ]

 

하남돼지집, 대구월성점 오픈…지역 밀착형 성장 전략 본격화

신아일보 강동완 기자 


하남돼지집 대구월성점 내부 [제공=하남돼지집]

국내 대표 돼지고기 전문 프랜차이즈 하남돼지집이 대구 달서구 신월성동에 신규 플래그십 매장 ‘대구월성점’을 오픈하며 국내 시장 내 지역 밀착형 성장 전략을 본격화했다.

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이번 오픈은 단순한 매장 확장을 넘어, 12년 전 하남돼지집의 단골이었던 고객이 이제는 점주로 변신해 브랜드의 새로운 여정을 함께한다는 특별한 의미를 담고 있다.

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대구월성점 점주는 “12년 전 아이들과 함께 하남스타필드 매장에서 대기하면서 먹던 하남돼지집의 맛이 지금까지 기억에 남았다”며, “내 가게를 프랜차이즈로 시작할 때 가장 먼저 떠올린 브랜드가 하남돼지집이었다”고 창업 배경을 전했다.

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이어 “이제는 12년 전 그 아이들과 함께 같은 브랜드의 점주가 되어 운영을 시작한다는 점에서 더욱 뜻깊다”고 소감을 밝혔다.

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대구월성점은 지역 내 탄탄한 외식 브랜드들이 밀집한 미식 격전지에서 하남돼지집만의 차별화된 경쟁력을 선보일 예정이다. 점주는 “대구에서 거점이 될 수 있는 매장을 만들고자 했다”며 “수많은 브랜드 중 하남돼지집을 선택한 이유는 확실한 맛의 경쟁력과 브랜드 신뢰도 때문”이라고 강조했다.


대구월성점 [제공=하남돼지집]


김동환 하남돼지집 가맹사업부장은 “대구월성점은 고객이 팬이 되고, 그 팬이 다시 브랜드의 주역이 되는 하남돼지집의 상징적 매장”이라며 “글로벌 확장과 더불어 국내에서는 지역별 특성을 반영한 ‘딥 로컬(Deep Local)’ 전략을 통해 견고한 브랜드 경쟁력을 구축해 나가고 있다”고 설명했다.

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한편, 하남돼지집은 대구월성점을 기점으로 도심 상권보다 생활 밀착형 거점 중심의 출점 전략을 강화한다. 가족 단위 고객부터 Z세대에 이르기까지 시간대별 다양한 수요를 세밀하게 반영해 대기 시간은 줄이고, 일관된 품질과 서비스로 재방문율을 높인다는 계획이다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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Tag

#하남돼지집#대구월성점#프랜차이즈#돼지고기#브랜드#가맹#창업

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 강동완 선임기자

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