[ 2025년 12월 17일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

 

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[ 2025년 12월 17일(수) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  '자영업 무덤' 된 호프·카페 … 3년도 못버티고 문닫아

불황에 우는 서울 자영업

폐업가게 10곳중 7곳이 호프집

2년동안 점포수 12% 줄어들어

회식 줄고 건강소비 늘어난 탓

과열경쟁 카페도 700곳 급감

무인매장은 급증, 전국 1만개

중장년층 부업으로 창업 늘려


'자영업 무덤' 된 호프·카페 … 3년도 못버티고 문닫아
불황에 우는 서울 자영업 폐업가게 10곳중 7곳이 호프집 2년동안 점포수 12% 줄어들어 회식 줄고 건강소비 늘어난 탓 과열경쟁 카페도 700곳 급감 무인매장은 급증, 전국 1만개 중장년층 부업으로 창업 늘려 서울

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https://www.chaesundang.co.kr / 채선당 상담문의 1644-5300


 
채선당
채선당 SHABU, 채선당한가득, 샤브보트, 행복가마솥밥, 프레시샐

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2.  파파이스 한국 사업 매물로…RBI, 새 파트너 찾기 나섰다


파파이스 한국 사업 매물로…RBI, 새 파트너 찾기 나섰다
김정권기자 | 2025-12-16 13:30:00

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3.  가맹사업법 개정안 국회 통과…"제도 진전" vs "규제 미비"

단체협의권 법제화에 엇갈린 시선…대표성·운영 혼선 놓고 업계 긴장


가맹사업법 개정안 국회 통과…"제도 진전" vs "규제 미비"
가맹점주 단체의 협의권을 제도적으로 보장하는 가맹사업법 개정안이 국회를 통과했지만, 시행을 앞두고 현장에서는 기대와 우려가 엇갈리고 있다. 점주단체는 가맹본부와의 공식 협의 창구가 마련됐다는 점에서 제도적 진전이라고

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4.  "이러니 성심당 줄서지"…또 터진 '케이크 과대 포장' 논란 [이슈+]

매년 반복되는 프랜차이즈 케이크 논란

"또 띠지야"…T사 '헤네시케이크' 비판

P사 신제품 '베리밤' 갈라보니 속이 '텅'


"이러니 성심당 줄서지"…또 터진 '케이크 과대 포장' 논란 [이슈+]
연말 특수를 노리고 출시된 프랜차이즈 케이크를 둘러싼 과대 포장 논란이 또다시 불거졌다. 고가의 가격에도 불구하고 실제 구성은 기대에 미치지 못한다는 소비자 불만이 이어지면서, 매년 반복되는 케이크 논란에 대한 피로

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5.  치킨은 이제 한 마리가 아니라 그램?…중량 표시 의무화 시행됐지만 혼란


치킨은 이제 한 마리가 아니라 그램?…중량 표시 의무화 시행됐지만 혼란
내가 먹는 치킨이 몇 그램인지 표시하는 '치킨 중량 표시제'가 어제부터 시행되고 있습니다. 그런데 중량을 표시하는 기준도 없고, 각기 크기가 다른 치킨 중량을 매번 맞춰서 표기 하는 것도 한계가 있어 현장에서는 벌써

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자담치킨
78.5 % Size: Small Normal Large Color: Blue Green Rainbow Product: 자담 50 75 100 50 50 50 50 50 50 치킨메뉴 세트메뉴 기타메뉴 치즈핑치킨 맵쏘이킥치킨 허니팝치킨 왓더핫치킨 마튀니치킨 맵슐랭콤보치킨 스틱치킨 콤보치킨 소보로치킨 불패치킨 불패순살치킨 맵슐랭치킨 맵슐랭순살치킨 치요링순살치킨 치요링치킨 윙봉스치킨 크리미양파순살치킨 후라이드치킨 양념치킨 간장치킨 마늘치킨 핫순살치킨 핫후라이드치킨 순살치킨 양념순살치킨 파닭순살치킨 3반치킨세트 3반순살치킨세트 가락만두 ...

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6.  가성비 원조 이디야, 오늘부터 음료 사이즈 더 커졌다

논커피 사이즈 재정비 및 메뉴 개편


 
가성비 원조 이디야, 오늘부터 음료 사이즈 더 커졌다 - 신아일보
‘가성비(가격 대비 성능)’ 1세대 카페 브랜드로 꼽히는 이디야커피가 16일부터 밀크 베버리지, 티, 플랫치노 등 논커피 음료 기본 사이즈를 14온스(oz)에서 18온스로 키워 커피 메뉴와 동일...

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7.  롯데리아 '서울형 상생 프랜차이즈' 우수…대기업 계열 유일

롯데GRS, 가맹점 소통 활발, 상생펀드 운영 등 모범


 
롯데리아 '서울형 상생 프랜차이즈' 우수…대기업 계열 유일 - 신아일보
롯데GRS는 ‘서울형 상생 프랜차이즈 시상’에서 대기업 중 유일하게 우수 가맹본부로 선정됐다고 16일 밝혔다.서울형 상생 프랜차이즈 시상은 서울시가 추진하는 ‘서울형 상생 프랜...

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8.  식품진흥원, 디지털 플랫폼 실증 지원…신제품 개발·시장검증 성과

‘푸드e음’ 기반 매칭…5개월 실증으로 사업화 모델 검증


식품진흥원, 디지털 플랫폼 실증 지원…신제품 개발·시장검증 성과
한국식품산업클러스터진흥원은 농림축산식품부 지원으로 ‘디지털 플랫폼 기반 공동기술개발 사업화 지원’ 사업을 운영해 식품기업의 신제품 개발과 시장 검증을 연계한 실증 성과를 냈다고 16일 밝혔다. 이번 사업은 식품진흥원

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9.  교촌치킨 '품질 경영' 승부수…식자재 유통망 '주 6일 배송'

업계 첫 시도, 원육 신선도·가맹점 운영 효율 제고 기대


 
교촌치킨 '품질 경영' 승부수…식자재 유통망 '주 6일 배송' - 신아일보
교촌치킨 운영사 교촌에프앤비는 치킨 프랜차이즈 업계에서 가장 먼저 ‘주 6일 배송’ 전국 유통망을 구축했다고 16일 밝혔다.교촌의 주 6일 배송은 업계의 일반적인 배송 주기인 주 3~4회보...

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리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그

프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

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리드플래닛 [LEAD PLANET] 공식 블로그 : 네이버 블로그
프랜차이즈 전용 경영정보 통합시스템(FC ERP)/프랜차이즈 영업관리 / 프로세스관리 / 가맹점관리 / 영업지역관리 / 전자계약 / 그룹웨어 / 수발주 / 레시피관리 / Q.S.C / 가맹계약관리 / 슈퍼바이저 / 가맹점과 본사 커뮤니케이션 관리 / 가맹점App

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10.  [단독] 롯데GRS, 아이스크림 디저트 브랜드 '젤씨네' 연다

롯데월드 내 식음시설서 디저트 매장 개점 예정

식음 시설 다양화 전략 … 아이스크림 메뉴 운영

"입점 상권 특수성에 맞춰 개발 … 확장 및 가맹사업 계획 無"


[단독] 롯데GRS, 아이스크림 디저트 브랜드 '젤씨네' 연다
롯데GRS가 아이스크림 브랜드 ‘젤씨네(GELCCINE)’ 운영에 나선다.16일 관련업계에 따르면 롯데GRS는 롯데월드 어드벤처 내에 디저트 매장 운영을 준비하고 있다.위치는 롯데월드 지하 1층 언더랜드로 식음시설 내 자리할 예정이다. 주요 메뉴는 디저트류와 아이스크림류로 알려졌다.롯데GRS의 아이스크림 브랜드 운영 역량은 충분하다. 롯데GRS는 2011년 당시 롯데제과에서 분할한 나뚜루를 흡수합병한 뒤 운영해오다가 201...

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11.  PG 정산자금 '전액 외부관리' 의무화…전자금융거래법 개정안 공포

결제대행 규모 300억 초과 구간 신설…자본금 요건 최대 20억원

내년 1월 '외부관리 가이드라인' 통해 산정·관리방식 구체화


 
PG 정산자금 '전액 외부관리' 의무화…전자금융거래법 개정안 공포 - 신아일보
금융위원회와 금융감독원은 PG(결제대행)업자의 가맹점 정산자금 전액을 외부에서 관리하도록 의무화하고 전자금융업자에 대한 실질적인 관리·감독 수단을 마련하는 내용의 '전자금융거래법&a...

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12.  신한은행 ‘땡겨요’, 수원특례시와 공공배달앱 도입 협약

도내 첫 기초지자체 협력…소상공인 대출 50억원 지원


 
신한은행 ‘땡겨요’, 수원특례시와 공공배달앱 도입 협약 - 신아일보
신한은행은 지난 15일 수원특례시, 경기신용보증재단과 ‘수원형 공공배달서비스 도입을 위한 상생협약’을 체결했다고 16일 밝혔다.협약식은 수원 팔달구 수원특례시청에서 열렸으며 전성호 ...

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13.  [이슈포커스]1인 가구 40% 시대…편의점업계, 소포장•가성비 전략 경쟁

1인 가구 증가에 따른 대표적 수혜 업종


[이슈포커스]1인 가구 40% 시대…편의점업계, 소포장•가성비 전략 경쟁 - 한스경제
| 한스경제=하지현 기자 | 국내 1인 가구가 전체 가구의 40%를 넘어선 가운데, 편의점업계가 소포장, 가성비 상품을 앞세워 1인 소비 공략에 속도를 내고 있다. 안주와 신선식품부터 HMR(가정간편식), 비식품, 뷰...

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25년 아이더스에프앤비 창업박람회
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14.  4개월 만에 동난 30억원... 벼랑 끝 사장님들 구원투수로 등판한 플랫폼 금융

경기와 강원까지 보증 영토 넓히며 폐업 위기 막는 생태계 방어선 구축


4개월 만에 동난 30억원... 벼랑 끝 사장님들 구원투수로 등판한 플랫폼 금융 - ER 이코노믹리뷰
고금리와 소비 위축이라는 이중고 속에 제도권 금융의 문턱을 넘지 못한 자영업자들의 자금난이 한계치에 다다랐다. 배달 플랫폼이 단순한 중개를 넘어 이들의 \'돈맥경화\'를 뚫어주는 금융 파트너로서의 역할을...

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15.  B2B 식자재 시장, 온라인 중심 재편 중…마켓보로, “다음은 AI”


B2B 식자재 시장, 온라인 중심 재편 중…마켓보로, “다음은 AI”
디지털 전환과 가장 거리가 멀게 느껴졌던 B2B 식자재 시장이 최근 2~3년 새 빠르게 온라인 중심으로 재편되고 있으며, 여기에 인공지능(AI)이 더해져 디지털 전환 속도는 더 가속화될 것이라는 전망이 나왔다. 엔터

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16.  피자마루, 필리핀 3호점 ‘SM Bacoor’ 오픈… 현지인 입맛 정조준




 
피자마루, 필리핀 3호점 ‘SM Bacoor’ 오픈… 현지인 입맛 정조준 - 신아일보
피자 프랜차이즈 브랜드 피자마루가 필리핀 카비테주 바코르(Bacoor) 지역의 대형 쇼핑몰 ‘SM Bacoor’에 3호점을 이번 달 성공적으로 오픈했다. 지난 11월 2호점을 연 데 이어 빠르게 3호점...

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17.  대전 외식업계, 연말 특수 없어졌나... 계엄령부터 어려운 경기상황까지

송년회와 신년회 맞이하는 연말 특수 예년보다 줄어

업계 "작년에 이어 올해도 예약하는 손님 크게 없어"


대전 외식업계, 연말 특수 없어졌나... 계엄령부터 어려운 경기상황까지
대전지역 외식업계가 연말연시에도 예년과 달리 특수를 누리지 못해 한숨이 깊어지고 있다. 지난해 연말에는 계엄령 선포로 인한 사회적 불안 등으로 회식을 자제하는 분위기였다면, 올해는..

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18.  ‘치킨 중량표시제’ 첫날, 배달앱에선 업체마다 제각각 ‘혼선’

‘용량 꼼수’ 논란에 중량표시 의무화

배달앱·프랜차이즈마다 제각각


‘치킨 중량표시제’ 첫날, 배달앱에선 업체마다 제각각 ‘혼선’
‘용량 꼼수’ 논란에 중량표시 의무화 배달앱·프랜차이즈마다 제각각 이 기사는 2025년 12월 16일 오후 4시 41분 조선비즈RM리포트 사이트에 표출됐습니다. 치킨 메뉴의 중량을 의무적으로 공개하도록 한 ‘치킨 중

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19.  배민 “내년 외식업 키워드, 건강식 한그릇·수산물·K푸드”

혼밥 트렌드로 1인용 배달주문 급증

배민 '한그릇' 서비스 누적 2250만건

흑백요리사 인기 영향 '미식 일상화'

호떡·떡볶이 일상 속 K-푸드 관심


배민 “내년 외식업 키워드, 건강식 한그릇·수산물·K푸드”
자기만족 건강식·한그릇 오리지널리티·미식의 일상화·수산물의 재발견·경험하는 K-푸드. 배달의민족이 1900만 건의 다양한 빅데이터를 활용해 외식업주들에게 내년에 성공할 수 있는 장사 비법으로 제시한 키워드다. 16일 배달의민족 운영사 우아한형제들에 따르면..

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20.  “파스타 4000원·위스키 만원이면 카트 끌죠”...‘나홀로 성장’ 마트의 정체

‘가성비’ 앞세운 킴스클럽

불황속 1~3분기 매출 22%↑

경쟁 대형마트는 소폭 감소

직거래·계열사 협력생산으로

‘3990원 즉석 식품’을 비롯해

가성비 제품 대거 출시해 성과


“파스타 4000원·위스키 만원이면 카트 끌죠”...‘나홀로 성장’ 마트의 정체
‘가성비’ 앞세운 킴스클럽 불황속 1~3분기 매출 22%↑ 경쟁 대형마트는 소폭 감소 직거래·계열사 협력생산으로 ‘3990원 즉석 식품’을 비롯해 가성비 제품 대거 출시해 성과 내수 부진으로 대형마트 업계의 실적 부

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21.  오픈서베이 트렌드 리포트로 본 2025 대한민국 트렌드 연말결산


오픈서베이 트렌드 리포트로 본 2025 대한민국 트렌드 연말결산 - 오픈서베이 블로그
뷰티, AI 검색, 온라인 쇼핑 등 오픈서베이 데이터를 통해 한 해 트렌드를 결산하고, 2026년 비즈니스 기회를 미리 확인하세요. 갓생 사는 Z세대부터 퀵커머스까지, 변화의 흐름을 데이터로 짚어드립니다.

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QUIZNOS 퀴즈노스
Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.

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카페24, '프로덕트 스니펫' SEO 기술 기본 적용으로 쇼핑몰 검색 노출 112% ↑ 

백억커피, ‘2025 제26회 한국프랜차이즈 대상’ 수상 [ 신아일보 강동완 기자 ]

주점 브랜드 ‘생마차’, 전국 출점 확대… 합리적 창업 모델로 주목 [ 신아일보 ]

연세대 프랜차이즈 최고경영자과정(FCEO) 46기, 화합과 인연의 수료식 개최

생활맥주 '대통령표창' 더진국 하삼동커피 '국무총리표창', 2025년 빛낸 최고의 프랜차이즈 스타들 [ 신아일보 강동완 기자 ]

[ 2025년 12월 16일(화) 프랜차이즈 뉴스 ]

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솥뚜껑 닭볶음탕
도심속에서 더 맛있는 드럼통 솥두껑 닭볶음탕, 화제의 솥뚜껑 닭복음탕입니다.

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22.  ‘흑백요리사’는 왜 콘텐츠를 넘어 산업 변수가 됐나

스타 셰프 IP, 노출 넘어 사업 자산으로

식품·외식업계 ‘요리 예능 효과’ 기대


‘흑백요리사’는 왜 콘텐츠를 넘어 산업 변수가 됐나
넷플릭스 요리 서바이벌 예능 ‘<흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 시즌2 공개를 앞두며 식품·외식업계의 새로운 변수로 떠올랐다. 흑백요리사는 재야의 고수 ‘흑수저’ 셰프와 정상급 요리사 ‘백수저’가 오직 요리로 맞붙는

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23.  신선 채소 60여 가지 셀프바… 채선당샤브 안산상록수점, 지역 외식 명소로

개인 인덕션으로 즐기는 건강한 한 끼



 
신선 채소 60여 가지 셀프바… 채선당샤브 안산상록수점, 지역 외식 명소로 - 신아일보
‘신선한 재료와 건강한 한 끼’를 앞세운 샤브샤브 전문 브랜드 채선당샤브 자연한가득 안산상록수점이 지역 외식 명소로 자리매김하고 있다. 상록수역 인근에 위치한 이 매장은 개인 인덕션 ...

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24.  롯데리아 '서울형 상생 프랜차이즈' 우수…대기업 계열 유일

롯데GRS, 가맹점 소통 활발, 상생펀드 운영 등 모범


 
롯데리아 '서울형 상생 프랜차이즈' 우수…대기업 계열 유일 - 신아일보
롯데GRS는 ‘서울형 상생 프랜차이즈 시상’에서 대기업 중 유일하게 우수 가맹본부로 선정됐다고 16일 밝혔다.서울형 상생 프랜차이즈 시상은 서울시가 추진하는 ‘서울형 상생 프랜...

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25.  값은 그대로인데 닭은 작아졌다?…치킨 중량표시제 도입


값은 그대로인데 닭은 작아졌다?…치킨 중량표시제 도입
치킨 메뉴의 중량 공개를 의무화한 ‘치킨 중량표시제’가 15일부터 시행됐다. 치킨 가격 인상에 대한 소비자 반발이 커진 상황에서 가격은 유지한 채 닭 중량을 줄이는 방식의 ‘슈링크플레이션’을 차단하기 위한 조치다.

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양은이네
국내최초 50년 전통 얼큰동태탕&김치명인이 담근 오징어보쌈

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26.  움버거앤윙스, 춘천·대전 동시 출점…그랜드 오픈 기념 이벤트 진행



 
움버거앤윙스, 춘천·대전 동시 출점…그랜드 오픈 기념 이벤트 진행 - 신아일보
버거&윙 전문 브랜드 움버거앤윙스가 강원 춘천과 대전 지역에 신규 매장을 연이어 오픈하며 고객 맞이에 나섰다.먼저 ‘움버거앤윙스 더잭슨나인스호텔춘천점’은 강원 춘천시 더잭슨나인...

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27.  "치킨 중량제? 당장 어쩌라구"…점주도, 배달앱도, 소비자도 '혼란' [르포]

15일부터 치킨 원재료 중량 표기 시행…내년 6월까지 계도기간

중량 표기 첫날 대부분 표기 미비…현장선 본사 가이드라인 대기 중

"부분육 중량 측정 어려워…조각마다 무게 달라 오차 불가피"


"치킨 중량제? 당장 어쩌라구"…점주도, 배달앱도, 소비자도 '혼란' [르포]
"정부 발표 2주만에 시행돼 메뉴판에 정보 업데이트 조차 못하고 있다. 내년 6월까지 계도 기간이지만 또다른 소비자 불만만 생길까 걱정된다." 치킨 중량표시제 시행 첫날인 15일 서울 강남구의 한 프랜차이즈 치킨매장

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28.  피자헛, 회생 매각 급물살...스토킹호스 방식 도입



피자헛, 회생 매각 급물살...스토킹호스 방식 도입
[메디컬투데이=유정민 기자] 회생절차를 밟고 있는 한국피자헛의 매각 작업이 우선협상대상자 선정과 함께 급물살을 타고 있다. 15일 투자은행(IB) 업계에 따르면 회생법원은 한국피자헛 유한회사의 조건부투자계약, 이른바 스토킹호스 계약 체결을 허가하고 이를 공식 공고했다 ...

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29.  커피 밀어낸 ‘녹색의 힘’…MZ 핫플·핫템도 바꿨다

말차 인기에 전통찻집·다도세트 각광

말차 상품 ‘29선물하기’ 상위권 포진

백화점도 각종 차 관련 서비스 선봬


커피 밀어낸 ‘녹색의 힘’…MZ 핫플·핫템도 바꿨다
말차 인기에 전통찻집·다도세트 각광 말차 상품 ‘29선물하기’ 상위권 포진 백화점도 각종 차 관련 서비스 선봬 “큰 주전자로 물을 따른 후, 차를 1분가량 우려 작은 잔에 나눠 마시면 됩니다.” 지난 9일 서울 종로

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)

고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 요즘뜨는 고깃집 창업, 소고기 돼지고기 체인점, 요식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이


담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)
고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 요즘뜨는 고깃집 창업, 소고기 돼지고기 체인점, 요식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이

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30.  [2025 유통 결산②] K콘텐츠·정보 유출·중량 논란…신뢰가 경쟁력이 된 변곡점

'케데헌' 수혜 톡톡…푸드부터 의류까지

유통업계도 고객 정보유출 사고 잇따라

15일부터 치킨 조리 전 총량 표시 도입


[2025 유통 결산②] K콘텐츠·정보 유출·중량 논란…신뢰가 경쟁력이 된 변곡점
2025년을 마무리하는 시점 유통업계는 구조 전환의 한가운데 서 있다. 오프라인은 이커머스의 공세로 수익성 압박이 심화됐고, 온라인은 AI 고도화와 보안 리스크 증대로 새로운 대응 전략이 요구되고 있다. 급변하는 시장 환경 속에서 내년 유통 산업이 맞이할 변화와 과제를 전망해본다. [

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31.  [IB탈탈털기] 400억에 샀는데 1년 만에 1,150억 거론…요아정 지분 정리의 진짜 이유

삼화식품, ‘요아정’ 단독 오너로…1년 만에 FI 정리한 배경은


[IB탈탈털기] 400억에 샀는데 1년 만에 1,150억 거론…요아정 지분 정리의 진짜 이유
삼화식품이 요거트 아이스크림 프랜차이즈 ‘요거트 아이스크림의 정석(요아정)’을 사실상 단독 지배하는 구조로 재편됐다. 지난해 FI들과 컨소시엄으로 트릴리언즈(요아정 운영사)를 인수한 뒤, 최근 우선매수권을 행사해 FI 지분을 모두 사들이고 프로젝트 조합을 청산했다. 겉으로는 “지분 정

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32.  보드람치킨 평촌역점, ‘진짜 후라이드’의 귀환… 퇴근길을 멈추게 한 고소한 유혹



 
보드람치킨 평촌역점, ‘진짜 후라이드’의 귀환… 퇴근길을 멈추게 한 고소한 유혹 - 신아일보
평촌역 앞 퇴근길에 고소한 향기가 발길을 붙잡고 있다. ‘진짜 후라이드’로 잘 알려진 보드람치킨이 안양 평촌역 인근에 새 매장을 열며 지역 상권에 활기를 더하고 있다.보드람치킨 평촌역...

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33.  메가·컴포즈 ‘저가커피’ 공세에…이디야, 양 늘리고 메뉴도 강화

‘체감 가성비’로 맞선 이디야

용량·메뉴 키우고, 운영은 단순화

점진적 리브랜딩·해외 확장 병행


메가·컴포즈 ‘저가커피’ 공세에…이디야, 양 늘리고 메뉴도 강화
‘체감 가성비’로 맞선 이디야 용량·메뉴 키우고, 운영은 단순화 점진적 리브랜딩·해외 확장 병행 저가커피 브랜드들이 다점포·초저가 경쟁으로 몸집을 키우는 가운데, 이디야커피는 음료 용량을 확대하고 메뉴 라인업을 강화

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죽이야기

Brand 솥밥·솥죽 죽이야기 브랜드 죽이야기만의 메뉴부터 매장안내, 이벤트 와 다양한 프로모션까지, 솥밥·솥죽 죽이야기의 이야기를 만나보세요! 홈페이지 Franchise 죽이야기 프랜차이즈 홈페이지 바로가기 창업 비용부터 창업 절차까지, 성공 브랜드 창업! 한식 프랜차이즈 죽이야기! 든든한 창업 파트너가 되겠습니다. 프랜차이즈

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죽이야기
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34.  족발야시장&무청감자탕, ‘한 매장 두 아이템’으로 창업 경쟁력 강화



 
족발야시장&무청감자탕, ‘한 매장 두 아이템’으로 창업 경쟁력 강화 - 신아일보
외식 프랜차이즈 시장에서 아이템 복합화 전략이 주목받는 가운데, 족발야시장&무청감자탕이 차별화된 한식 콘셉트로 예비 창업자들의 관심을 끌고 있다.족발야시장&무청감자탕은 깊고 진한 국물 맛을 앞...

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35.  서울배달+ 땡겨요 점유율 8% 근접...인지도·만족도 모두 상승


 
서울배달+ 땡겨요 점유율 8% 근접...인지도·만족도 모두 상승
공공배달앱 '서울배달+ 땡겨요'를 이용하는 서울 시민 400명과 가맹점주 300명을 대상으로 실시한 만족도·인지도 조사 결과 SNS 홍보 효과, 혜택 중심 정책, 중개수수료 절감 등 성과가 나타났다. 16일 서울시에

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36.  乙 vs 乙의 전쟁, 커피전문점 ‘251m 출점’ 민낯

분통 터지는 점주들 "매출 반토막인데 본사는 ‘문제없다’"

공정위 거리 기준 사라진 뒤 본사 계약 조항이 상권 갈라


乙 vs 乙의 전쟁, 커피전문점 ‘251m 출점’ 민낯 - 뉴스클레임
[뉴스클레임]저가 커피 시장이 포화에 이르면서 일부 상권에서는 1km 안에 같은 브랜드 매장이 여러 개 몰려 있는 풍경이 낯설지 않다. 같은 간판끼리 손님을 나눠 먹고 매출을 깎아 먹는 구조가 일상으로 굳어졌...

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37.  프랜차이즈 백억커피, '분산형 매출 구조'로 창업 리스크 줄이고 안정성 강화


프랜차이즈 백억커피, '분산형 매출 구조'로 창업 리스크 줄이고 안정성 강화
국내 커피 프랜차이즈 시장은 극심한 경쟁으로 인해 '레드오션'이라는 평가를 받고 있다. 이러한 환경 속에서 백억커피가 단순한 가격 경쟁이나 메뉴 확장 중심의 전략에서 벗어나, '고품질'을 최우선 가치로 내세우는 '역발상 품질 창업 전략'을 통해 독자적인 경쟁력을 구축하

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연세대 FCEO 총동문회

http://www.yfceo.com

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연세대학교 경영대학 상남경영원

sihttp://m.yonsei.ac.kr

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38.  겨울 국물 수요 잡아라…프리미엄 면 요리, 집밥 시장 공략 가속


 
겨울 국물 수요 잡아라…프리미엄 면 요리, 집밥 시장 공략 가속 - 신아일보
본격적인 겨울철을 맞아 따뜻한 국물 요리에 대한 소비자 선호가 높아지면서 면류 제품이 계절 대표 식품으로 주목받고 있다.특히 간편 조리와 전문점 수준의 맛을 동시에 추구하는 소비 트렌드가 확산되며 프리...

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39.  한국 써브웨이 운영 주체 변화…'도미노피자' 청오DPK

가맹점 지원 등 브랜드 경쟁력 강화 계획


 
한국 써브웨이 운영 주체 변화…'도미노피자' 청오DPK - 신아일보
청오SW가 미국 샌드위치 브랜드 ‘써브웨이(SUBWAY)’의 국내 새로운 마스터 프랜차이즈(MF) 사업자로 선정됐다.16일 청오SW에 따르면, 회사는 기존 ‘써브웨이’ 매장이 성...

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40.  쿠팡이츠 추격에 배민 ‘초강수’… ‘노세일’ 교촌까지 할인 동원

푸드페스타 참여브랜드 확대

"내달 점유율 변화 나타날 듯"


 
쿠팡이츠 추격에 배민 ‘초강수’… ‘노세일’ 교촌까지 할인 동원
배달의민족이 할인 프로모션 비용 분담 규모를 높이며 배달앱 시장 수성을 위한 초강수를 던졌다. 그간 대형 할인 행사에 참여하지 않았던 교촌치킨까지 할인 행사에 포함시키며, 업계 2위 쿠팡이츠의 추격에 정면 대응하겠다

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41.  28% 통 키운 이디야…가성비 시장서 '용량 확대' 전략 통할까

'가성비 원조' 이디야, 기본 용량 18온스로

고물가에 대용량 선호하는 소비자 수요 반영

초저가 메가·컴포즈 대비 차별화는 숙제


28% 통 키운 이디야…가성비 시장서 '용량 확대' 전략 통할까
'가성비 카페'의 원조 격인 이디야커피가 전체 음료의 기본 사이즈를 라지(L)인 18온스(532㎖)로 확대하며 브랜드 리뉴얼에 나섰다. 초저가 프랜차이즈들이 출발선을 끊고, 고물가가 키운 '대용량 음료' 열풍 속에서

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한솥창업

창업은 업계 1위 브랜드, 한솥도시락과 함께하세요!

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42.  버거업계 광고판촉 전략 희비... 버거킹, 333억 쓰고도 '매출 제자리'

2023~24 주요 버거 브랜드 광고·판촉비 현황 분석

맥도날드, 광고·판촉 6.3% 올리고 가맹 매출 7.4%↑

맘스터치, 판촉비 50% 늘리고 가맹점 매출 9%↑

버거킹, 가맹점 당 부담액 약 587만원... 성과 없어

롯데리아, 광고판촉비 18% 줄이고 가맹점 매출 8% 올라


버거업계 광고판촉 전략 희비... 버거킹, 333억 쓰고도 '매출 제자리' - 시장경제 - Market Economy News
국내 주요 버거 브랜드들의 광고・판촉비 전략이 갈리고 있다. 맥도날드와 맘스터치는 마케팅 비용을 확대해 가맹점 매출이 성장세를 보인 반면, 무분별한 판촉으로 국감 지적까지 받았던 버거킹은 판촉비를 소폭...

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43.  파파존스, 연말연시 맞아 ‘메가 초코칩 쿠키’ 무료 증정 프로모션 진행

1월 31일까지 라지 사이즈 이상 피자와 코카-콜라 1.25L 주문 시



 
파파존스, 연말연시 맞아 ‘메가 초코칩 쿠키’ 무료 증정 프로모션 진행 - 신아일보
프리미엄 피자 브랜드 한국파파존스㈜(회장 서창우)가 크고 작은 모임이 늘어나는 연말연시 수요에 맞춰 ‘메가 초코칩 쿠키’를 무료로 증정하는 프로모션을 운영한다고 밝혔다.이번 프로모션...

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44.  [2025 유통업계 톺아보기] 프랜차이즈와 가맹점주, 상생 가능할까


[2025 유통업계 톺아보기] 프랜차이즈와 가맹점주, 상생 가능할까 - 시사위크
시사위크=김지영 기자 고물가와 내수부진으로 외식업계는 코로나19 이후 또 한번 위기를 맞았다. 점주들의 수익은 감소하는데, 본사의 필수품목 강매와 배달앱 수수료로 비용 부담은 늘어나고 있다고 호소하고 있...

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