[ 2026년 1월 19일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

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[ 2026년 1월 19일(월) 프랜차이즈 뉴스 ]

1.  프랜차이즈 업계 “차액가맹금 문제 아냐…쟁점은 계약 명시”

‘차액가맹금 소송서 피자헛 패소…계약 명시 여부가 갈랐다

“차액가맹금 자체가 불법처럼 비칠까 우려”... 부정 인식 확산 경계

"적법 절차 거친 프랜차이즈 본사는 파장 없을 것"


프랜차이즈 업계 “차액가맹금 문제 아냐…쟁점은 계약 명시” - The PR 더피알
더피알=윤호전 기자｜대법원이 한국피자헛 가맹점주들이 본사를 상대로 제기한 부당이득금 반환 소송(차액가맹금 반환 소송)에서 원고 승소를 확정하면서 프랜차이즈 업계

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자담치킨

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2.  "또 망할 순 없어, 식당 직원 잘랐어요"…외식 줄자 '버티기' 나선 사장님들

'박스권 침체'에 갇혀…'버티기' 돌입

인력 감축·영업 축소 외식업 전략 부상

외식 총량 감소…좌석 장사 '흔들'


"또 망할 순 없어, 식당 직원 잘랐어요"…외식 줄자 '버티기' 나선 사장님들
국내 외식업계의 성장 공식이 무너지고 있다. 그동안 공격적인 출점을 통해 매장수를 늘리며 성장가도를 달렸지만, 인건비와 원부자재, 임대료 등 부담이 급증하면서 매출 확대를 통해 손익을 맞출 수 없는 구조로 진입하면서

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3.  “피자 한판에 몇 만원씩 낼 필요 있나요”…고물가에 뜨는 가성비 피자

조각당 1000원대 ‘가성비 피자’ 인기

쇼핑몰·대형마트도 저가 브랜드 주목


“피자 한판에 몇 만원씩 낼 필요 있나요”…고물가에 뜨는 가성비 피자
조각당 1000원대 ‘가성비 피자’ 인기 쇼핑몰·대형마트도 저가 브랜드 주목 외식물가가 고공행진을 이어가는 가운데, 조각당 1000원대의 가격을 앞세운 오프라인 ‘가성비 피자’가 피자 시장의 판도를 바꾸고 있다. 저

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4.  [현장K] “컵 보증금제 확대”…자원 순환 대안 될까?


[현장K] “컵 보증금제 확대”…자원 순환 대안 될까?
[앵커] 오늘도 일회용 컵 보증제 관련 뉴스 이어갑니다. 이 제도를 전국으로 확대하겠다던 정부가 돌연 정책을 철회했음도 불구하고 제주는 4년 째 컵 보증금제를 실천하고 있습니다. 오히려 제도를 더 다듬어 확대하겠다는

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5.  커피 슈뢰딩거의 법칙 [休·味·樂(휴·미·락)]


커피 슈뢰딩거의 법칙 [休·味·樂(휴·미·락)]
편집자주열심히 일한 나에게 한 자락의 휴식을… 당신을 즐겁게 하는 다양한 방법, 음식ㆍ커피ㆍ음악ㆍ스포츠 전문가가 발 빠르게 배달한다. 카페에서 마신 커피가 맛있어서 원두를 사 왔는데 집에서 내리니 그 맛이 아니었던

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프랜차이즈 본사, 외식업 사장님들을 위한 맞춤형 솔루션 도입 문의로 비즈니스 효율을 높이세요.

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6.  [르포]장사는 멈췄지만, 폐업은 못했다…늘어난 '멈춰 선 가게'

점심시간 안양1번가, 카페·음식점 다수 문 닫아

'혹시'라는 희망에 폐업 결정 못한 자영업자들

저녁시간대 인계동 거리, 술집·식당까지 불 꺼져

폐업 지원은 있지만 휴업자는 정책 사각지대

폐업 100만 명 시대…휴업자는 통계 밖

자영업자들 "체감 위기는 숫자보다 훨씬 크다"


[르포]장사는 멈췄지만, 폐업은 못했다…늘어난 '멈춰 선 가게'
16일 정오쯤 경기 안양시 안양1번가에는 점심시간임에도 문이 굳게 닫힌 카페와 음식점들이 눈에 띄었다. '임대 문의'나 '폐업' 안내문은 보이지 않는다. 간판은 그대로 남아 있고, 유리문 너머로는 테이블과 의자, 계

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7.  [요즈음]“한국의 친절 느끼고 싶었는데”…키오스크가 점령한 식당

한국 '키오스크' 문화 외국인들 적응 어려워 

프랜차이즈 이어 분식집까지 키오스크 점령 

"키오스크 있는 곳은 '환대' 없어 위축됐다"


[요즈음]“한국의 친절 느끼고 싶었는데”…키오스크가 점령한 식당
한국 '키오스크' 문화 외국인들 적응 어려워 프랜차이즈 이어 분식집까지 키오스크 점령 "키오스크 있는 곳은 '환대' 없어 위축됐다" [아시아타임즈=김민솔 기자] "외국 생활을 오래 하다가 한국에 오니까 가장 적응 안 되는 것 중 하나가 '키오스크'였어요. 키오스크 자체

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8.  [주간유통잇슈] '담배재판' 기업 승소, 차액가맹금 '피자헛' 패소


 
[주간유통잇슈] '담배재판' 기업 승소, 차액가맹금 '피자헛' 패소 - 신아일보
‘주간유통잇슈’는 월간유통잇슈의 주간 버전이다. 지난 한 주간 주요 이슈 및 화제를 골라 핵심만 명료하게 짚어 주는 기사다. 매일 쏟아지는 유통업계 뉴스들 중에서 ‘이것&r...

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9.  창업트렌드 한눈에… 반찬·주점·1인 샤브까지, 프랜차이즈 박람회 현장 열기

아이템부터 경영까지… 프랜차이즈 창업박람회에 몰린 예비창업자들



 
창업트렌드 한눈에… 반찬·주점·1인 샤브까지, 프랜차이즈 박람회 현장 열기 - 신아일보
외식·유통 프랜차이즈 시장의 최신 흐름을 한자리에서 확인할 수 있는 프랜차이즈 창업박람회 현장이 예비창업자들의 발길로 북적이고 있다.반찬 전문 브랜드부터 주류 특화 한정식 주점, 1인 샤브샤...

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움버거앤윙스 창업 홈페이지
푸라닭 치킨의 새로운 도전, 움버거앤윙스! 힘찬 도약을 함께할 가맹점을 모집합니다.

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10.  설계된 유행 ‘두쫀쿠’, 그 끝은


설계된 유행 ‘두쫀쿠’, 그 끝은
‘두바이 쫀득 쿠키’(이하 두쫀쿠)는 두바이에 없다. 세계적인 도시의 이름을 빌려왔을 뿐 레시피와 유행은 한국에서 만들었다. 난데없는 두쫀쿠의 인기는 한국에서 특정 상품이 유행하는 과정을 교과서적으로 보여준다. 출발

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11.  교촌에프앤비, 이주배경 성인학습자에 장학금 전달…교육 통한 상생 실천


 
교촌에프앤비, 이주배경 성인학습자에 장학금 전달…교육 통한 상생 실천 - 신아일보
국내 대표 상생 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 지난 8일 경희사이버대학교에서 이주배경 성인학습자를 위한 장학금 전달식을 열고 배움의 기회를 응원했다.이번 장학금은 교촌의 ‘...

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12.  [단독] 농협 3100억원 PF ‘셀프 임차’ 논란…위험은 금융, 이익은 계열사


[단독] 농협 3100억원 PF ‘셀프 임차’ 논란…위험은 금융, 이익은 계열사 - 스포츠한국
[스포츠한국 홍성완 기자] 농협이 3100억원 규모 대출을 집행해 물류센터를 건설한 뒤, 완공 후에는 농협 계열사가 5년간 직접 사용하고 필요 시 재매입까지 약속한 구조가 드러나며 실질적인 ‘셀프 임차’ 논란...

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13.  “1년에 겨우 하루 쉽니다” 사장님들의 유급휴가는 ‘기적’이었다

페이히어 6만6000명 데이터 분석 결과

정기 휴일 빼면 휴가 사실상 ‘하루’에 그쳐

월평균 수익 300만원 미만이 60%

생존 위해 휴식 포기한 사장님들 위해

케이뱅크 300만원 유급휴가 프로젝트

40명 선발에 5800명 신청 간절함 방증

일·가정 양립 위한 대책 시급


“1년에 겨우 하루 쉽니다” 사장님들의 유급휴가는 ‘기적’이었다
페이히어 6만6000명 데이터 분석 결과 정기 휴일 빼면 휴가 사실상 ‘하루’에 그쳐 월평균 수익 300만원 미만이 60% 생존 위해 휴식 포기한 사장님들 위해 케이뱅크 300만원 유급휴가 프로젝트 40명 선발에 5

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보드람 치킨 20년째 얇튀속촉! 보드람치킨에서 얇게 튀겨 속까지 촉촉한 진짜 후라이드를 만나보세요.

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14.  고령 대가야시장에 청년 창업 새바람… 신규 점포 입점자 모집



고령 대가야시장에 청년 창업 새바람… 신규 점포 입점자 모집
경북 고령군은 이달 30일까지 고령대가야시장 내 청년창업공간에 입점해 신규 점포를 운영할 만 19∼39세 청년 창업가를 모집한다. 이 사업은 지역 대표 전통시장인 고령대가야시장에 청년 창업을 접목해 시장에 활력을 불

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15.  대만발 디저트 열풍, 다음 키워드는 헬시 드링크?

달콤함 대신 무첨가·식물성…대만 음료 시장의 변화


대만발 디저트 열풍, 다음 키워드는 헬시 드링크?
[Cook&Chef = 김세온 기자] ‘맛잘알’로 통하는 대만은 한국 외식·디저트 시장에 꾸준히 영향을 준 나라다. 공차를 비롯해 누가 크래커, 홍루이젠 샌드위치, 흑당 버블티까지 대만에서 시작된 달콤한 간식과 음료는 국내에서도 ...

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16.  "외식 줄고 배달 늘었다…성인 4명 중 1명 하루 한끼 배달·포장"

코로나 팬데믹 거치며 식생활 변화

2030 배달·포장 음식 섭취 증가


"외식 줄고 배달 늘었다…성인 4명 중 1명 하루 한끼 배달·포장"
코로나19 팬데믹(감염병 대유행)을 거치면서 배달·포장 음식 주문이 증가한 반면 음식점 방문은 줄어든 것으로 나타났다. 성인 4명 중 1명은 하루 한 끼 이상을 배달·포장 음식을 주문했다. 서울 서초구의 한 건물 앞

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17.  식당 문 닫고 서빙로봇 위약금에 운다…렌탈 분쟁 주의해야

한국공정거래조정원 "계약 때 해지 요건 잘 확인해야"


식당 문 닫고 서빙로봇 위약금에 운다…렌탈 분쟁 주의해야
한국공정거래조정원 "계약 때 해지 요건 잘 확인해야" # 치킨점을 운영하는 A씨는 월 60만원을 내고 식기세척기, 튀김기, 포스기, 테이블 오더 태블릿을 이용하기로 하고 36개월 렌탈 계약을 체결했다. 하지만 8개월

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QUIZNOS 퀴즈노스

Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.

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QUIZNOS 퀴즈노스
Quiznos - 샌드위치 창업 전문 프랜차이즈, 글로벌 샌드위치 전문점, 가맹점 가입, 매장 안내.

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18.  홈플러스의 위기, 대형마트 시대의 종언? [권상집의 논전(論戰)]

고객 외면한 채 부동산에 치중한 유통 전략의 한계 

고객 맞춤형 서비스로 돌아간 월마트에서 교훈 찾아야


홈플러스의 위기, 대형마트 시대의 종언? [권상집의 논전(論戰)]
고객 외면한 채 부동산에 치중한 유통 전략의 한계 고객 맞춤형 서비스로 돌아간 월마트에서 교훈 찾아야 동네마다 구멍가게, 시장, 슈퍼마켓이 존재하던 시기가 있었다. 그 옛날 정서와 추억이 담긴 해당 장소들은 1989

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19.  '무인점포 전성시대' 치솟는 폐업률 왜?

"아쉬운 매출·절도 증가·낮은 품질"


'무인점포 전성시대' 치솟는 폐업률 왜?
편의점만큼 흔해졌고, 치킨집보다 눈에 자주 띄던 무인매장. 2025년 말 기준 1만2000여개로 추산되는데, 3년 전과 비교하면 2배 이상 늘었다. 다만, 폐업률

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20.  K푸드 가공식품 수출 질주…신선농산물은 감소세

가공식품 수출 18억 달러 증가·신선농산물은 1억 달러 감소

기후변화에 신선농산물 물량 부족해진 것이 부징 원인

물량·품질 확보 위해 스마트 수출 전문단지 조성


K푸드 가공식품 수출 질주…신선농산물은 감소세
K푸드 수출이 세계적으로 확산세를 이어가고 있지만, 신선 농산물 수출은 오히려 3~4년 전보다 줄어든 것으로 나타났다. 18일 농림축산식품부와 한국농

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백억커피 창업 | 스페셜티 블렌드로 매일 특별한 커피전문점

스페셜티 블렌드로 만든 맛있는 커피, 시네마 메뉴와 휴게소 메뉴까지 즐길 수 있는 특별한 커피전문점 백억커피. 커피창업의 새로운 기준을 만나보세요.

 
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a.  생활맥주, 주류 프랜차이즈 최초 ‘대통령 표창’…전국 상생 프로모션 진행 [ 신아일보 강동완 기자 ]

b.  다비치안경, 붉은 말의 해 맞아 새해 프로모션… 컬러렌즈 3쌍 9,900원 [ 신아일보 강동완 기자 ]

c.  코엑스 ‘월드전람 프랜차이즈 창업박람회’서 리드플래닛·토더, 가맹 운영·매출분석 솔루션 상담 [ 신아일보 강동완 기자 ]

d.  채선당 ‘샤브보트R’, 코엑스 창업박람회서 1인 샤브 창업 해법 제시…현장 상담 혜택도 [ 신아일보 강동완 기자 ]

e.  피자먹다, 러시아 연해주 1호점 공식 오픈 [ 신아일보 강동완 기자 ]

f.  [ 2026년 1월 17일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]


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뷔페 그 이상의 가치, 샤브올데이

프리미엄 소고기 샤브샤브와 다양한 샐러드 바를 함께 즐기는 우리 동네 최고의 외식 마켓. 음식과 공간으로 고객의 시선을 사로잡는 최상의 외식 문화를 완성합니다.

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21.  쿠우쿠우, 나트랑 골드코스트점 850평 대형 매장 오픈…현지화 전략 앞세워 2026 글로벌 확장 시동


 
쿠우쿠우, 나트랑 골드코스트점 850평 대형 매장 오픈…현지화 전략 앞세워 2026 글로벌 확장 시동 - 신아일보
국내 대표 초밥 뷔페 브랜드 쿠우쿠우가 지난 10일 베트남 나트랑에 ‘쿠우쿠우 나트랑 골드코스트점’을 오픈하며 2026년 글로벌 확장을 향한 본격 행보에 나섰다.나트랑 골드코스트점은 약 8...

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22.  "왜 우리만"⋯배민 항변의 '진짜 속뜻'

가맹점주 수수료 부당징수 단체 소송에 "부당하다" 입장 밝혀

"1위 자리 위태로운데 소송·시위의 집중 타깃"⋯왕관의 무게


"왜 우리만"⋯배민 항변의 '진짜 속뜻'
집중되는 싸늘한 여론과 마주한 배달의민족의 고민이 깊어지고 있다. 업계 공통의 문제·이슈가 불거질 때마다 대표 격으로 비판받는 상황이 이어지며 '나쁜 기업' 이미지가 덧씌워지고 있기 때문이다. 선도 업체로서 대표성을

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23.  차액가맹금 관행 제동…프랜차이즈 '계약 구조' 다시 본다

관행인 차액가맹금…대법, 합의 없는 수취 판단

유사 소송 확산 우려 속 계약서 점검 나서기도


차액가맹금 관행 제동…프랜차이즈 '계약 구조' 다시 본다 - 데일리한국
[데일리한국 남궁휘 기자] 대법원이 한국피자헛 본사가 가맹점주들로부터 받아온 차액가맹금을 반환해야 한다고 최종 판단하면서, 국내 프랜차이즈 산업 전반에 ‘계약 구조 점검’ 움직임이 본격화되고 있다. 차...

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24.  백화점도 만든 ‘두쫀쿠 지도’…고객 잡기 작전 ‘대성공’

유통업계, 소비 침체 이길 수단으로 ‘두쫀쿠’

롯데백화점 두바이 판매 입점 점포 지도까지


백화점도 만든 ‘두쫀쿠 지도’…고객 잡기 작전 ‘대성공’
유통업계, 소비 침체 이길 수단으로 ‘두쫀쿠’ 롯데백화점 두바이 판매 입점 점포 지도까지 서울 중구 한 카페 직원이 두바이쫀득쿠키를 진열하고 있다. 박연수 기자 [헤럴드경제=박연수 기자] “두쫀쿠 사는 줄인가 봐..

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)

고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 요즘뜨는 고깃집 창업, 소고기 돼지고기 체인점, 요식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이

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담가화로구이(고기 프랜차이즈 창업 브랜드)
고기집 프랜차이즈 창업 브랜드 추천, 요즘뜨는 고깃집 창업, 소고기 돼지고기 체인점, 요식업 식당 성공 창업 성공사례, 고기 창업 아이템 컨설팅 설명회, 프리미엄 숙성 고기 전문점 담가화로구이

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25.  본아이에프, 본죽 일부 매장 환경 개선·계약 해지 논란에 입장 밝혀



 
본아이에프, 본죽 일부 매장 환경 개선·계약 해지 논란에 입장 밝혀 - 신아일보
서울형 상생프랜차이즈 가맹본부로 선정된 본죽&비빔밥 운영사 본아이에프가 최근 일부 가맹점과의 매장 환경 개선 요청 및 계약 해지 통보를 둘러싼 논란과 관련해 공식 입장을 내놨다.본죽 프랜차이즈를 운...

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26.  백종원, K-소스 들고 해외 갔다…더본코리아 B2B 사업 들여다보니

더본코리아, 1말2초께 사업 성과 공유

미국·중국 등 오가며 현지 유통사 협의

“해외서 번 돈 국내 재투자” 보완 전략


백종원, K-소스 들고 해외 갔다…더본코리아 B2B 사업 들여다보니
더본코리아, 1말2초께 사업 성과 공유 미국·중국 등 오가며 현지 유통사 협의 “해외서 번 돈 국내 재투자” 보완 전략 백종원 더본코리아 대표가 힘을 실어온 해외 기업간 거래(B2B) 소스 사업의 성과가 공개될 전망

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27.  국토부, 전문 컨설팅 없이 상권분석 가능한 '브이월드' 일반에 공개

19일부터 브이월드 4단계 고도화 서비스 개시

내가 원하는 지도, 내 손으로 직접 제작

상권 분석부터 이동 경로 분석, 조감도 제공 등


국토부, 전문 컨설팅 없이 상권분석 가능한 '브이월드' 일반에 공개 - 충남일보
[충남일보 김현수 기자] #프랜차이즈 창업을 준비 중인 A씨는 전문컨설팅 업체 도움 없이 브이월드의 \'분석 기능\'을 활용해 지역별 인구 밀집도, 유사 점포 간 거리 등 상권을 분석하고 스스로 가게 입지를 도...

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28.  “외식업 사장님! 렌탈 계약 위약금 꼭 확인하세요”

한국공정거래조정원, 외식업 분야 렌탈 해지 위약금 주의 당부


“외식업 사장님! 렌탈 계약 위약금 꼭 확인하세요”
최근 디지털 산업의 발전, 인건비 상승 등에 따라 외식업 분야에서 유지·관리가 편리한 무인화 기기의 렌탈 서비스 이용이 증가하고 있으나 경영 악화, 폐업 등으로 인한 계약 해지 시 예상치 못한 비용 때문에 분쟁이 많

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죽이야기

Brand 솥밥·솥죽 죽이야기 브랜드 죽이야기만의 메뉴부터 매장안내, 이벤트 와 다양한 프로모션까지, 솥밥·솥죽 죽이야기의 이야기를 만나보세요! 홈페이지 Franchise 죽이야기 프랜차이즈 홈페이지 바로가기 창업 비용부터 창업 절차까지, 성공 브랜드 창업! 한식 프랜차이즈 죽이야기! 든든한 창업 파트너가 되겠습니다. 프랜차이즈

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29.  어디에 가게 차릴까? 서울 경제흐름 한눈에…데이터 시각화 서비스

지역별 가게 분포, 평균소득 등 각종 데이터, 3차원 시각화


어디에 가게 차릴까? 서울 경제흐름 한눈에…데이터 시각화 서비스
서울시대표소통포털 - 내 손안에 서울

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30.  "지금 동대문 가지 마세요"…2030女 몰리더니 '품절 대란' [현장+]

볼펜 꾸미기 SNS 유행에

동대문종합상가 '바글바글'


"지금 동대문 가지 마세요"…2030女 몰리더니 '품절 대란' [현장+]
"인스타그램에서 보고 왔어요. 일단 귀엽고 간단해 보여서 궁금하더라고요." 곽고은 씨(21)는 지난 15일 오후 6시 20분경 서울 종로구 동대문종합시장 5층 액세서리 상가 앞에서 이 같이 말했다. 곽 씨의 손에는

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31.  '흑백요리사 화제 레시피' 후덕죽의 '당근 짜장면'…직접 만들어보니[먹어보고서]

채칼로 썰고 5분 찌면 끝, 소스가 맛 좌우

면 식감 부족해도 짜장 풍미는 의외로 진짜

고물가 시대 집밥 열풍…쿡방 다시 인기 끌까


'흑백요리사 화제 레시피' 후덕죽의 '당근 짜장면'…직접 만들어보니[먹어보고서]
무엇이든 먹어보고 보고해 드립니다. 신제품뿐 아니라 다시 뜨는 제품도 좋습니다. 단순한 리뷰는 지양합니다. 왜 인기고, 왜 출시했는지 궁금증도 풀어 드립니다. 껌부터 고급 식당 스테이크까지 가리지 않고 먹어볼 겁니다

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32.  설계된 유행 ‘두쫀쿠’, 그 끝은


설계된 유행 ‘두쫀쿠’, 그 끝은
‘두바이 쫀득 쿠키’(이하 두쫀쿠)는 두바이에 없다. 세계적인 도시의 이름을 빌려왔을 뿐 레시피와 유행은 한국에서 만들었다. 난데없는 두쫀쿠의 인기는 한국에서 특정 상품이 유행하는 과정을 교과서적으로 보여준다. 출발

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33떡볶이꼬마김밥

떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

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33떡볶이꼬마김밥
떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

33success100.co.kr

33.  인건비 절감 노린 서빙로봇·키오스크, 폐업 땐 ‘위약금 폭탄’?

“위약금 기준 및 설치비·할인금 반환 여부 확인”


 
인건비 절감 노린 서빙로봇·키오스크, 폐업 땐 ‘위약금 폭탄’?
“위약금 기준 및 설치비·할인금 반환 여부 확인” #. 20년간 중소기업에 근무하다 퇴직한 김 모씨는 퇴직금을 모아 순대국집을 창업했다. 그는 인건비 부담과 무릎 통증을 고려해 ‘서빙 로봇’을 도입했고 월 렌탈료 5

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34.  최강록 셰프가 식당 재오픈을 하지 않는 결정적 이유

[인터뷰] 넷플릭스 예능 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 시즌2


최강록 셰프가 식당 재오픈을 하지 않는 결정적 이유
최강록 셰프가 식당 재오픈을 하지 않는 결정적 이유 입력 2026.01.18. 오후 1:36 기사원문 공감 텍스트 음성 변환 서비스 글자 크기 변경 공유하기 [인터뷰] 넷플릭스 예능 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 시즌2 ▲  최강록 셰프 ⓒ 넷플릭스 넷플릭스 예능 < 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 >(아래 흑백요리사)은 오직 맛으로 계급을 뒤집으려는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들과 이를 지키려는 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들이 펼치는 불꽃 튀는 서바이벌 프로그램이다. <흑백요리사>는 시즌1에 이어 시즌2까지 2년 연속 글...

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35.  한국 크룽지·감자빵…일본의 ‘K-스위츠’ 열풍


 
한국 크룽지·감자빵…일본의 ‘K-스위츠’ 열풍
최근 일본의 젊은 여성층을 중심으로 K-스위츠(K-Sweets)가 새로운 한류 트렌드로 부상하고 있다. ‘스위츠’는 케이크나 사탕 등 달콤한 간식 형태의 식품을 말한다. 코트

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36.  [유통 브리핑] 이랜드, CU, GS25


 
[유통 브리핑] 이랜드, CU, GS25 - 신아일보
신아일보 생활유통부 기자들이 하루 동안 일어난 유통업계 전반의 다양한 소식들 중 엄선해 정리한 뉴스 세 꼭지를 ‘유통 브리핑’을 통해 독자에게 전한다. ◇이랜드복지재단, 무료급식 누적...

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연세대 FCEO 총동문회

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연세대학교 경영대학 상남경영원

프랜차이즈 CEO 과정 과정소개 브로슈어 교육내용 동문정보 지원안내 교육과정 프랜차이즈 CEO 과정 47기 교육기간 2026년 3월 4일 ~ 2026년 6월 10일 교육일시 수요일 14:00~17:00 교육장소 상남경영원 2층 사이프러스 교육대상 프랜차이즈 본사 CEO및 임원, 파트서 및 관계사 대표 및 임원, 프랜차이즈사업을 준비하는 예비기업인 전형방법 온라인 원서 접수 내용 심사 후 합격자 개별 안내 원서접수 원서접수 : 2025년 12월 17일 ~ 2026년 3월 3일 (조기마감 가능) 본원 웹사이트( https://sim.y...

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37.  혼밥·커스터마이징…얌 브랜즈의 美 트렌드 보고서


 
혼밥·커스터마이징…얌 브랜즈의 美 트렌드 보고서
KFC, 피자헛, 타코벨 등을 보유한 세계 최대 규모의 글로벌 외식 프랜차이즈 그룹인 얌 브랜즈(Yum! Brands)가 2026년 소비자 식문화 및 외식 트렌드 보고서를 발표했다.

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38.  2026 상반기 ‘KFCEO 17기’ 교육과정 교육생 모집


 
2026 상반기 ‘KFCEO 17기’ 교육과정 교육생 모집 - 신아일보
한국프랜차이즈산업협회가 2026년 상반기 'KFCEO 17기’ 교육과정 교육생을 모집한다.이번 KFCEO 명품17기는 2026년 3월부터 6월까지 약 4개월간 운영되며, 매주 월요일 오후 2시부터 5시까지 ...

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39.  [기자수첩]상생의 끈 놓친 프랜차이즈, 공멸의 길로 가지 않으려면


 
[기자수첩]상생의 끈 놓친 프랜차이즈, 공멸의 길로 가지 않으려면
프랜차이즈 업계가 깊은 내홍에 빠져들고 있다. 차액가맹금 소송과 단체교섭권 도입 논의 등으로 본사와 가맹점 간 갈등의 불씨가 번지고 있어서다. 프랜차이즈의 경쟁력은 브랜드 파워뿐 아니라 관계의 신뢰에서 나오는데, 공

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40.  '피자헛發' 차액가맹금 후폭풍…메가커피·명륜당 등 소송 움직임

대법 확정 판결 이후 가맹점주 차액가맹금 반환 소송 확산 조짐

유사 계약 구조 가맹본부들 법적 리스크 확대…프랜차이즈 업계 영향 불가피


'피자헛發' 차액가맹금 후폭풍…메가커피·명륜당 등 소송 움직임
대법원이 차액가맹금을 계약상 근거 없는 부당이득으로 판단한 판결이 확정되면서 프랜차이즈 업계를 둘러싼 집단소송 확산 가능성이 제기되고 있다. 업계 안팎에서는 이번 판결을 기점으로 가맹점주들의 반환 소송이 이어질 것이

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한솥창업

창업은 업계 1위 브랜드, 한솥도시락과 함께하세요!

 
불황에도 성장하는, 한솥 창업
프랜차이즈 창업, 한솥도시락과 함께 준비해요! 주부, 중장년, 청년 창업 등 식당 창업을 꿈꾸는 예비 창업자를 위한 실전 창업 정보를 자세히 알아보세요

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41.  “가볍게 훔친다” 무인점포 늘자 소액 절도 기승...수사 부담도 눈덩이

5년 새 53% 증가...무인점포 절도, 주요 상업시설 중 최다

소액인데 수사는 '중노동'...현행범 검거 어렵고 수사 누적

전문가 "예방 구조 재설계 필요"


“가볍게 훔친다” 무인점포 늘자 소액 절도 기승...수사 부담도 눈덩이
10만원 이하의 '소액 절도'가 기승을 부리고 있다. 무인점포 확산으로 대면 감시가 사라지면서 절도가 가볍게 반복되는 일상 범죄로 번진다는 지적이 나온다. 피해 금액이 적더라도 수사 부담과 사회적 비용을 감안하면 적

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42.  성장정체·법 리스크 '이중고'에 빠진 가맹본부…"생태계 붕괴될수도"

가맹사업법 개정안 이어 차액가맹금 소송 확산까지

성장 정체 속 본사·점주간 갈등 격화로 부담 가중

"프랜차이즈 생태계 전체가 위축될 것"


피자헛발 '차액가맹금 줄소송' 비상…"프랜차이즈 업계 붕괴 우려"
내수침체 및 경쟁심화로 성장 정체기에 빠진 국내 프랜차이즈 업계가 규제와 소송 리스크까지 더해지며 사상 초유의 위기 상황에 직면했다. 가맹점주에게 단체교섭권을 부여하는 ‘가맹사업법 개정안’이 가시화된 데 이어 최근

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43.  맥주 프랜차이즈 ‘생마차’, 브랜드 리뉴얼 첫발… 잠실새내점 외관 혁신



 
맥주 프랜차이즈 ‘생마차’, 브랜드 리뉴얼 첫발… 잠실새내점 외관 혁신 - 신아일보
합리적인 가격과 효율적인 운영 시스템으로 가파른 성장세를 이어가고 있는 주점 브랜드 ‘생마차’가 브랜드 이미지 변신의 첫 프로젝트로 잠실새내점의 외관(익스테리어) 리뉴얼을 단행했다...

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