생활맥주, 7월 4일 '네모 브루잉' 브루어 초청 맥주 문화 행사 진행 [ 신아일보 강동완 기자 ]

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생활맥주, 7월 4일 '네모 브루잉' 브루어 초청 맥주 문화 행사 진행 [ 신아일보 강동완 기자 ]

  



  


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생활맥주, 7월 4일 '네모 브루잉' 브루어 초청 맥주 문화 행사 진행

신아일보 강동완 기자 

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생활맥주가 7월4일 브루어와 소비자가 만나는 행사를 진행한다. [제공=생활맥주]

국내 수제맥주 프랜차이즈 생활맥주는 오는 7월 4일 서울 강남구 생활맥주 을지병원사거리점에서 수제맥주 브랜드 '네모 브루잉' 브루어와 소비자가 만나는 행사를 개최한다.

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이번 행사는 생활맥주가 선보인 6월 KCBC(대한민국 수제맥주 챔피언십) 초신선 맥주 '네모 화이트'를 주제로 진행된다. 참가자들은 브루어로부터 맥주 개발 과정과 양조 철학, 국산 원재료 활용 사례 등에 대한 설명을 들을 수 있다.

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생활맥주는 행사 참가 희망자를 대상으로 오는 6월 30일까지 SNS 댓글 이벤트를 진행한다. 추첨을 통해 총 20명을 선정하며, 당첨자는 동반 1인과 함께 참석할 수 있다. 

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네모 브루잉은 국내 농산물과 지역 원재료를 활용한 맥주 개발에 주력하고 있으며, '네모 화이트' 역시 한국적 풍미 구현에 중점을 두고 양조된 제품으로 알려졌다.

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프랜차이즈 외식업계 관계자는 "최근 외식업계에서는 제품 소비를 넘어 생산자와 소비자가 직접 소통하는 체험형 프로그램이 확대되는 추세"라며 "브루어와의 만남은 브랜드 스토리와 제조 과정을 이해할 수 있는 기회를 제공한다는 점에서 의미가 있다"고 전했다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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 강동완 선임기자

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생활맥주, 7월 KCBC 협업맥주로 감자아일랜드 '감자맥 선보여적용한 제품으로, 약 1년간의 연구와 실험을 거쳐 상업화됐으며 관련 양조 특허도 보유하고 있다. 제품은 알코올 도수(ABV) 4.7%, 국제 쓴맛 지수(IBU) 5의 호피 라거(Hoppy Lager) 스타일이다. 밝은 색감과 함께 감자에서 비롯된 부드러운 질감, 시트러스 계열의 홉 향을 특징이다. [신아일보] 강동완 선임기자


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