자담치킨, 신메뉴 개발 소비자 평가단 '프로치킨파일러' 모집 [ 신아일보 강동완 기자 ]

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자담치킨, 신메뉴 개발 소비자 평가단 '프로치킨파일러' 모집 [ 신아일보 강동완 기자 ]

  



  


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자담치킨, 신메뉴 개발 소비자 평가단 '프로치킨파일러' 모집

신아일보 강동완 기자 

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자담치킨이 프로치킨파일러를 모집한다. [제공=자담치킨]

치킨 프랜차이즈 자담치킨이 신메뉴 개발 과정에 소비자 의견을 반영하기 위한 평가단 ‘프로치킨파일러’ 1기를 모집한다.

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‘프로치킨파일러’는 출시 전 개발 중인 메뉴를 소비자가 직접 시식하고 맛과 제품 경쟁력 등에 대한 의견을 전달하는 프로그램이다. 자담치킨은 평가단 의견을 반영해 메뉴 완성도를 높인다는 계획이다.

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모집 인원은 50명이며, 신청은 8월 7일까지 자담치킨 공식 홈페이지와 인스타그램을 통해 가능하다. 선정자는 8월 12일 발표하며, 8월 21~22일 서울 지역 매장에서 비공개 시식회가 진행된다.

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프랜차이즈 업계 관계자는 “최근 외식 브랜드들은 출시 전 소비자 검증 과정을 통해 메뉴 완성도를 높이고 시장 반응을 예측하는 방식으로 제품 개발 전략을 다각화하고 있다”며 “고객 참여형 프로그램은 브랜드와 소비자 간 접점을 확대하고 장기적인 관계 형성에도 도움이 될 수 있다”고 설명했다.

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자담치킨은 고객 참여형 프로그램을 운영하며 소비자와의 소통을 이어가고 있다.

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[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr

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 강동완 선임기자

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성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.

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백억커피, 카카오페이 할인·수도권 신규점 확대 병행새 창 열림중요해지고 있다"며 "결제 플랫폼과 연계한 프로모션은 신규 고객 유입과 브랜드 접점 확대를 동시에 추진할 수 있다는 점에서 활용도가 있다"고 말했다. 백억커피는 향후에도 본사 지원 마케팅과 배달 플랫폼 프로모션, 시즌별 행사를 통해 가맹점 운영 지원을 이어갈 계획이다.


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움버거앤윙스, 덕성여대점 대학가 신규 매장 출점과 배민 할인 행사 병...새 창 열림버거 시장은 단품 경쟁보다 세트 구성과 사이드 조합의 비중이 커지고 있다"며 "버거와 윙을 함께 운영하는 모델은 객단가와 회전율의 균형을 맞추는 데 의미가 있지만, 배달 품질과 운영 효율을 안정적으로 유지하는 것이 장기적인 경쟁력을 좌우할 것"이라고 말했다.



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교촌치킨, KIA 타이거즈전 관람권 증정 이벤트 진행새 창 열림외식 프랜차이즈 업계 관계자는 "프로야구와 연계한 브랜드데이는 앱 이용 고객과 오프라인 체험을 연결하는 방식으로 운영되는 사례"라며 "가맹점 참여와 지역 연계 프로그램을 함께 구성하는 흐름이 이어지고 있다"고 말했다. 


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카페24, 유튜브 공식 데이터 기반 크리에이터 마케팅 강화새 창 열림한 외식 프랜차이즈 본부 관계자는 "그동안 크리에이터 협업은 조회 수 중심으로 판단하는 경우가 많았다"며 "실제 도달 범위와 판매 전환 데이터를 함께 분석할 수 있다면 가맹점 단위의 마케팅 효율을 검토하는 데 도움이 될 것"이라고 말했다.


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푸라닭 치킨, 신메뉴 체험형 릴스 크리에이터 '푸크크' 모집새 창 열림실제 체험을 기반으로 한 숏폼 콘텐츠를 통해 소비자 반응을 확인하고 온라인 소통을 확대하는 사례가 늘고 있다"고 말했다. 한편 푸라닭 치킨은 2015년 가맹사업을 시작한 오븐-후라이드 전문 치킨 브랜드로, 굽고 튀기는 조리 방식과 소스·토핑을 활용한 메뉴를 운영하고 있다. 


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