[ 2026년 9월 12일(토) 프랜차이즈 뉴스 ]

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[ 2026년 9월 12일(토) 프랜차이즈 뉴스

1.  공정위원장 "가맹점주단체 등록 요건 하한 낮추는 방안 고민"

예고안 '최소 30명 이상 가입' 기준 하향 시사 한국프랜차이즈산업협회 등과 간담회 주병기 공정거래위원장이 가맹점 사업자 단체 등록 요건의 하한을 낮추는 방안을 검토하겠다고 밝혔다. 주 위원장은 11일 서울 중구 대


공정위원장 "가맹점주단체 등록 요건 하한 낮추는 방안 고민"
예고안 '최소 30명 이상 가입' 기준 하향 시사 한국프랜차이즈산업협회 등과 간담회 주병기 공정거래위원장이 가맹점 사업자 단체 등록 요건의 하한을 낮추는 방안을 검토하겠다고 밝혔다. 주 위원장은 11일 서울 중구 대

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청년다방 창업 | 11년 동안 검증된 매출 비결
높은 평당 수익률과 창업대출 최대 2억원 지원, 본사의 탄탄한 지원으로 가맹점 360개 돌파! 떡볶이브랜드,소자본창업, 프랜차이즈창업, 주부창업, 1인창업, 떡볶이프랜차이즈, 떡볶이창업, 분식집창업, 분식프랜차이즈

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2.  가맹점 사업자단체 등록요건 완화 검토…프랜차이즈업계 "대표성·경영 부담 함께 살펴야"

공정거래위원회(이하 공정위)가 가맹점 사업자단체 등록 요건의 하한을 낮추는 방안을 검토한다. 소규모 가맹본부의 경우 현행 예고안대로 등록 요건을 적용하면 점주단체 구성과 운영에 부담이 커질 수 있다는 업계 우려를 반영한 것이다.


가맹점 사업자단체 등록요건 완화 검토…프랜차이즈업계 ＂대표성·경영 부담 함께 살펴야＂
가맹점 사업자단체 등록요건 완화 검토…프랜차이즈업계 ＂대표성·경영 부담 함께 살펴야＂ [메가경제=심영범 기자]공정거래위원회(이하 공정위)가 가맹점 사업자단체 등록 요건의 하한을 낮추는 방안을 검토한다. 소규모 가맹본부의 경우 현행 예고안대로 등록 요건을 적용하면 점주단체 구성과 운영에 부담이 커질 수 있다는 업계 우려를 반영한 것이다. 주병기 공정거래위원장은 11일 서울 중구 대한상공회의소에 위치한 한국공정거래조정원에서 한국프랜차이즈산업협회

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3. “매출 1억 넘어도 영세”…외식업계, 간이과세 2억원 요구 ‘왜’? [임유정의 오프 더 메뉴]​

않으려는 유인이 커질 수 있다. 기준선에 근접한 사업자일수록 매출을 낮게 신고하려는 동기가 생길 수 있다는 의미다. 여기에 프랜차이즈 업계에서는 가맹점의 거래 방식이 본사까지 영향을


“매출 1억 넘어도 영세”…외식업계, 간이과세 2억원 요구 ‘왜’? [임유정의 오프 더 메뉴]
외식업계를 중심으로 간이과세 적용 기준을 현실에 맞게 높여야 한다는 요구가 나오고 있다. 고물가로 명목상 매출은 늘었지만 각종 영업비용이 함께 뛰면서 실제 수익성이 악화되고 있다는 이유에서다. 소상공인연합회는 지난 7일 서울 마포구 소상공인연합회 디지털교육센터에서 이형일 재정경제부 1차관과 간담회를 열고 소상공인 현안과 정책 과제를 정부에 건의했다. 그중

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4.  카페야 주점이야… 하녀복 입고 춤추는 메이드카페 적발​

나타났다. 한국에는 2023년 상반기쯤 서울 홍대입구 일대에 상륙해 전국적으로 확산 중이다. 작년엔 일본의 메이드 카페 프랜차이즈가 홍대입구에 점포를 냈고, 대구·부산 등에서도 메이


카페야 주점이야… 하녀복 입고 춤추는 메이드카페 적발
손님이 주문하면 여성이 무대에서 춤을 추는 일명 ‘메이드(maid·하녀) 카페’ 두 곳이 경찰에 적발됐다. 서울 마포경찰서는 지난달 12일부터 이달 7일까지 마포구에서 영업 중인 메이드 카페 19곳을 점검한 결과 2곳을 식품위생법 위반 혐의로 입건했다고 10일 밝혔다. 현행 식품위생법상 일반 음식점에서는 직원이 손님의 흥을 돋우기 위해 노래를 부르거나 춤을

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5. 엔제리너스, '빵고미' 협업 팝업 운영

롯데엔제리너스가 빵고미 팝업스토어를 운영한다. [제공=롯데GRS] 롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 엔제리너스가 캐릭터 IP '빵고미'와 협업한 팝업 매장을 오는 30일까지 운영한


엔제리너스, '빵고미' 협업 팝업 운영
롯데GRS가 운영하는 커피 프랜차이즈 엔제리너스가 캐릭터 IP '빵고미'와 협업한 팝업 매장을 오는 30일까지 운영한다. 이번 협업은 한국콘텐츠진흥원과 진행하는 중소 콘텐츠 기업 IP 활용·상생 협력 프로젝트의 일환이다. 팝업 매장은 '빵고미'와 '엔젤 빵고미'를 활용해 베이커리 카페 콘셉트로 구성했다. 디저트 라떼 2종과 슈크림 베이커리 2종을 비롯해 키

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(주)성규푸드시스템

성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.

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(주)성규푸드시스템
성규푸드는 프랜차이즈 전용유 제작및 업소용 식용유 도/소매를 전문으로 취급하는 회사입니다.

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6. 30년 대가 비법 담은 떡볶이 치킨, '3개월 한정판'으로 출시 [갓신상]

굽네, 우정욱 셰프와 손잡고 시그니처 레시피 담은 ‘서울엄마 파기름떡볶이 치킨’ 출시.  지앤푸드 치킨 프랜차이즈 굽네가 30년 경력의 한식 대가와 손잡고 인기 레스토랑의 시그니


30년 대가 비법 담은 떡볶이 치킨, '3개월 한정판'으로 출시 [갓신상]
치킨 프랜차이즈 굽네가 30년 경력의 한식 대가와 손잡고 인기 레스토랑의 시그니처 요리를 오븐구이 치킨으로 선보인다. 굽네를 운영하는 지앤푸드는 한식 장인 '서울엄마' 우정욱 셰프와 공동 개발한 신제품 '서울엄마 파기름떡볶이 치킨'을 출시한다고 10일 밝혔다. 이번 신제품은 배달 플랫폼 쿠팡이츠의 셰프 협업 프로젝트인 '이츠셰프컬렉션'의 일환으로 마련됐다

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7. '착한 배달앱' 신한 땡겨요, 1000만 회원 눈앞​

2024년 3월 306만 명 수준이던 땡겨요 회원 수는 지난해 12월 800만 명을 돌파한 데 이어 6개월 뒤 900만 명을 넘어섰다. 가맹 인프라도 확대하고 있다. 땡겨요 가맹점 수는 지난 7일 


'착한 배달앱' 신한 땡겨요, 1000만 회원 눈앞
신한은행의 음식 주문 중개 플랫폼인 ‘땡겨요’가 회원 수 1000만 명 돌파를 눈앞에 두고 있다. 2022년 1월 출시한 지 4년 8개월 만의 일이다. 배달의민족·쿠팡이츠 등 대형 플랫폼 틈바구니에서 낮은 수수료율로 승부하는 ‘착한 배달앱’ 전략이 통했다는 분석이다. 8일 신한은행에 따르면 지난 7일 기준으로 땡겨요 회원 수는 987만 명으로 집계됐다. 올

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8. 프랜차이즈산업협회, 가맹점사업자단체 등록제 시행령 보완 촉구​

입장문을 발표하고 있다.  한국프랜차이즈산업협회가 가맹점사업자단체 등록제와 협의요청권 도입을 위한 가맹사업법 시행령·고시안의 보완을 촉구했다. 협회는 8일 기


프랜차이즈산업협회, 가맹점사업자단체 등록제 시행령 보완 촉구
한국프랜차이즈산업협회가 가맹점사업자단체 등록제와 협의요청권 도입을 위한 가맹사업법 시행령·고시안의 보완을 촉구했다. 협회는 8일 기자간담회를 열고 현행 예고안에 대해 ▲단체 대표성 ▲복수단체 등록 ▲협의 범위 ▲반복 협의에 따른 경영 부담 등을 문제로 제시했다. 특히 전체 가맹점의 10% 이상 가입을 단체 등록요건으로 정한 것과 관련해 대표성 부족과 단체

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9. 어, 백반집 어디갔지?… 한식당, 1년새 6000곳 넘게 사라졌다

증가했다. 2023년(41만323명)과 2024년(41만1145명)에도 늘던 한식음식점 사업자는 지난해(40만6075명)부터 감소하기 시작했다. 외식 업계는 업주들의 고령화, 낮은 배달 활용도,


어, 백반집 어디갔지?… 한식당, 1년새 6000곳 넘게 사라졌다
코로나19 때도 늘어나던 한식당이 최근 1년 새 6000곳 넘게 사라진 것으로 나타났다. 같은 기간 일식음식점이 늘어난 것과 대비된다. 이는 업주들의 고령화와 낮은 배달 활용도, 원재료비 부담 등이 작용한 탓으로 분석된다.  11일 국세청의 국세통계포털에 따르면 지난 7월 전국 한식음식점 사업자는 40만3299명으로 작년 7월(40만9300명)보다 6

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10. 약선흑염소, 대구 송해공원점 오픈…전문 메뉴로 차별화

한 프랜차이즈 외식업계 관계자는 "보양식 전문점은 메뉴의 전문성과 원재료 관리, 조리 표준화가 가맹사업의 주요 경쟁 요소"라며 "점포 수 확대와 함께 가맹점별 매출 안정성과 운영 효율을 지속적으로 관리하는 것이


약선흑염소, 대구 송해공원점 오픈…전문 메뉴로 차별화 - 신아일보
약선흑염소가 오는 13일 대구 달성군 옥포읍에 대구송해공원점을 열고 가맹점 64호점으로 확대한다.약선흑염소 대구송해공원점은 주변에 선비체험관 홍해기념관과 뷰가 좋

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11.  "10%도 충분" vs "30%는 돼야"…점주단체 등록기준 '충돌'​

11일 주병기 공정거래위원장은 서울 중구 한국공정거래조정원에서 한국프랜차이즈산업협회 등 가맹본부측과 간담회를 열고 "소규모 가맹본부 소속... 나명석 한국프랜차이즈산업협회장은 "10%만으로 협의를 하게 하


"10%도 충분" vs "30%는 돼야"…점주단체 등록기준 '충돌'
가맹점사업자단체 등록기준을 둘러싸고 가맹본부와 점주간 입장차가 커지고 있다. 공정거래위원회가 소규모 가맹본부 점주부담을 고려해 최소 가입인원 기준을 낮추는 방안을 검토하자 가맹본부측은 오히려 대표성을 확보하려면 등록

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12. 생마차, 디아지오 '화이트홀스'와 하이볼 팝업…10월까지 운영​

프랜차이즈 업계에서는 외식 브랜드가 기존 메뉴 구성에 주류 브랜드와의 협업을 접목하는 방식이 매장 방문 목적을 다양화하고 가맹점의 메뉴 운영 폭을 넓히는 수단으로 활용되고 있다고 보고 있다. 한 프랜차이즈 업계 관계자는 "최근 주점·



생마차, 디아지오 '화이트홀스'와 하이볼 팝업…10월까지 운영 - 신아일보
캐주얼 이자카야 브랜드 생마차가 디아지오의 스카치 위스키 브랜드 ‘화이트홀스(White Horse)’와 협업해 하이볼 팝업 및 한정 판매를 진행한다.이번 협업은

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13. 가맹점주단체 ‘30명 문턱’ 낮아지나…주병기 "하한 완화 검토"​

한국프랜차이즈산업협회 등 가맹본부 측을 각각 만나 가맹점사업자단체 등록제와 협의의무제 시행 방안을 논의했다고 밝혔다. 지난 9일 열린 가맹점주 간담회에는 전국가맹점주협의회와 CU·굽네치킨·설빙·연돈볼카츠 등의 가맹점주단체가 참


가맹점주단체 ‘30명 문턱’ 낮아지나…주병기 "하한 완화 검토"
주병기 공정거래위원장이 ‘가맹점주단체 등록제’의 최소 가입자 30명 요건과 관련해 “등록요건 하한을 낮추는 방안을 고민하고 있다”고 밝혔다. 소규모 가맹본부의 부담을 덜기 위해 마련한 최소 가입자 기준이 오히려 해당

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죽이야기

Brand 솥밥·솥죽 죽이야기 브랜드 죽이야기만의 메뉴부터 매장안내, 이벤트 와 다양한 프로모션까지, 솥밥·솥죽 죽이야기의 이야기를 만나보세요! 홈페이지 Franchise 죽이야기 프랜차이즈 홈페이지 바로가기 창업 비용부터 창업 절차까지, 성공 브랜드 창업! 한식 프랜차이즈 죽이야기! 든든한 창업 파트너가 되겠습니다. 프랜차이즈

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죽이야기
음식으로 사람을 이롭게 하다.

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14. 연세대 프랜차이즈 CEO 과정 48기 출발…"교육 참여와 책임감 강조"​

연세대학교 프랜차이즈 최고경영자과정(FCEO) 48기가 지난 9일, 연세대학교 상남경영원에서 입학식을 열고 16주간의 교육과정을 시작했다. 이번 입학식에는 박세범 연세대 상남경영원 원장을 비롯해 황은주 FCEO 12대


연세대 프랜차이즈 CEO 과정 48기 출발…"교육 참여와 책임감 강조" - 신아일보
연세대학교 프랜차이즈 최고경영자과정(FCEO) 48기가 지난 9일, 연세대학교 상남경영원에서 입학식을 열고 16주간의 교육과정을 시작했다.이번 입학식에는 박세범

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15.  [지금, 우리] "김밥에 라면 1만원? 햄버거 먹죠"...새벽부터 밥 짓는 사...​

건너 프랜차이즈에서 든든한 햄버거 세트를 먹거나, 통신사 할인을 받아 편의점 도시락 두 개를 살 수 있는 돈이다. 이제 분식집 문을 열 때도 지갑... 서울 중구 한 프랜차이즈 점주 역시 "가격을 올리면 소비자가 부담을 느끼고, 가격을 그대로 두면 


[지금, 우리] "김밥에 라면 1만원? 햄버거 먹죠"...새벽부터 밥 짓는 사장님들의 한숨 - 아시아에이
[아시아에이=이준호 기자] 유치원 소풍 전날 밤부터 온 집안을 채우던 고소한 참기름 냄새. 아침 일찍 일어나 엄마 옆에 바짝 붙어 앉아 몰래 집어 먹던 김밥의 맛

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16. 지앤푸드 굽네치킨, 김포 테니스 동호인 교류의 장 마련…청소년 선수도...​

오븐요리 프랜차이즈 굽네를 운영하는 지앤푸드가 지역 생활체육 활성화를 위한 테니스 대회를 8년째 이어갔다. 지앤푸드는 지난 5일 김포시 마산동... 프랜차이즈 업계 관계자는 "지역 기반 스포츠 행사를 지속하는 것은 가맹사업의 사회적 책임


지앤푸드 굽네치킨, 김포 테니스 동호인 교류의 장 마련…청소년 선수도 지원 - 신아일보
오븐요리 프랜차이즈 굽네를 운영하는 지앤푸드가 지역 생활체육 활성화를 위한 테니스 대회를 8년째 이어갔다.지앤푸드는 지난 5일 김포시 마산동 솔터체육공원에서 ‘제

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17. [추석 선물 공식 바뀐다] 외식업계 "익숙한 브랜드로 마음 전해요"​

외식 프랜차이즈업계에서는 매장에서 즐기던 대표 메뉴를 집에서도 간편하게 먹을 수 있도록 구성한 HMR부터 프리미엄 한우까지 선물 선택지를 넓히고 있다. BBQ는 치킨과 국·탕류 등 HMR을 모은 든든한 세트, 황


[추석 선물 공식 바뀐다] 외식업계 “익숙한 브랜드로 마음 전해요” - 데일리한국
[데일리한국 남궁휘 기자] 추석 선물의 선택지가 외식업계로까지 넓어지고 있다. 베이커리와 커피 브랜드는 전통 식재료와 건강을 접목한 제품을, 치킨과 한우 다이닝 브랜드는 가정간편식(HMR)과 프리미엄 육류...

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33떡볶이&꼬마김밥, 소형점포에서도 가능한 매장 모델 선봬

파리바게뜨, 초코 반죽·다크초콜릿 조합 '초코 쫀득 츄러스' 출시

푸라닭·움버거앤윙스, 크리에이터 대상 메뉴 체험 운영

2026년 8월 프랜차이즈 정보공개서 신규등록 120개 브랜드 공개

한신우동, 경동원 찾아 푸드트럭 봉사…아동 50명에 식사·생활용품 지원

[ 2026년 9월 11일(금) 프랜차이즈 뉴스 ]

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대한민국 대표 프리미엄 부대찌개 닭갈비 전문점
다양하고 맛있게 즐기는 수제햄 부대찌개! 주말이 있는 워라벨 돈이 되는 창업!

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18. "미국 가는 게 빠르겠다"...일상이 된 '맛집 오픈런'

과거 백화점 식품관이 단순 가공식품을 판매하거나 유명 프랜차이즈 식당을 모아놓은 수준에 그쳤다면 최근의 백화점은 단순한 쇼핑 공간을 넘어... 평범한 프랜차이즈의 규격화된 맛보다는 조리 과정에 이야기가 담겨 있고 셰프의 철학이 묻어나


"미국 가는 게 빠르겠다"...일상이 된 '맛집 오픈런'
유통업계가 ‘미식(美食)’에 빠졌다. 단순히 한 끼를 채우는 먹거리를 넘어 특별한 맛과 경험, 희소성을 앞세운 상품과 공간이 유통업체의 경쟁력을 좌우하는 시대가 되면서다. 백화점은 유명 셰프와 맛집을 앞세워 ‘미식

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19. 이미 투자금 2.7배 회수…KL, 맘스터치 1조에 팔면 얼마 남나​

외식 프랜차이즈 특성상 제조업처럼 대규모 생산설비 투자가 지속적으로 필요한 구조가 아니라는 점도 강조했다. 맘스터치 매각은 KL&파트너스의 신규 펀드레이징과도 시기가 겹친다. KL&파트너스는 올해 단독 GP로 4000억~5000억원 규모의 


이미 투자금 2.7배 회수…KL, 맘스터치 1조에 팔면 얼마 남나
상폐 뒤 배당·감자 1856억…세 차례 리캡으로 회수 확대 지난해 5600억 리파이낸싱 추진…9월 본입찰서 1조 몸값 시험대 KL&파트너스의 맘스터치 투자는 이미 원금 회수 단계를 넘어섰다. 2019년 인수 후 세

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20. '10개 점주단체와 매번 협상?'…프랜차이즈 본사 '초긴장'​

프랜차이즈 업계는 제2의 노란봉투법과 같이 본사와 점주 간의 혼란을 우려하고 있는데요. 하지만 공정거래위원회는 오히려 가맹점주 단체가 더... 프랜차이즈 브랜드별 점주의 10% 이상, 30명 이상이면 단체를 만들 수 


'10개 점주단체와 매번 협상?'…프랜차이즈 본사 '초긴장'
가맹점주들의 단체교섭권을 보장하는 가맹사업법 개정안이 오는 12월 시행을 앞두고 있습니다. 프랜차이즈 업계는 제2의 노란봉투법과 같이 본사와 점주 간의 혼란을 우려하고 있는데요. 하지만 공정거래위원회는 오히려 가맹점

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21. 노브랜드 버거, 복합시설 출점 확대…가맹점 20곳으로 증가​

프랜차이즈 업계 관계자는 "복합시설은 기존 고객 동선을 활용할 수 있고, 소형 매장 모델은 제한된 공간에서도 운영이 가능해 시설형 상권과 결합하기 용이하다"고 말했다. 신세계푸드는 향후 다양한 복합시설을 중심으로 출점을 확대하고 상권 분


노브랜드 버거, 복합시설 출점 확대…가맹점 20곳으로 증가 - 신아일보
신세계푸드 노브랜드 버거가 이마트와 스타필드 등 복합시설을 중심으로 가맹점 출점을 확대하고 있다.신세계푸드는 최근 복합시설에서 운영 중인 노브랜드 버거 가맹점은

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33떡볶이꼬마김밥

떡볶이와 꼬마김밥의 찰떡궁합 조합!

 
33떡볶이꼬마김밥
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22. [사장님 법生법死]② "별점 1점 줬다가 고소?"···'악성리뷰' 어디부터...

스마트비즈는 [사장님 법生법死]를 통해 프랜차이즈 계약과 위약금, 악성리뷰, 상가임대차 등 사장님들이 영업 현장에서 마주하는 법률 문제를 사례와 판례를 중심으로 쉽게 풀어본다. 


[사장님 법生법死]② "별점 1점 줬다가 고소?"···'악성리뷰' 어디부터 처벌될까 - 스마트비즈
장사를 시작하는 순간부터 계약과 임대차, 직원 관리, 고객 응대까지 자영업자의 일상 곳곳에는 법이 따라붙는다. 하지만 문제가 터진 뒤에야 관련 법을 찾아보는 경우

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23. 가맹점주단체 등록 기준…낮추자는 정부, 높이자는 본부​

공정위·프랜차이즈協 간담회 공정위 "문턱 높다는 지적 있어" 협회 "점주 단체 대표성 높여야" 가맹점사업자단체 등록제 시행을 앞두고 점주단체의 등록 기준과 관련해 공정거래위원회와 프랜차이즈업계의 입장이 대립


가맹점주단체 등록 기준…낮추자는 정부, 높이자는 본부
공정위·프랜차이즈協 간담회 공정위 "문턱 높다는 지적 있어" 협회 "점주 단체 대표성 높여야" 가맹점사업자단체 등록제 시행을 앞두고 점주단체의 등록 기준과 관련해 공정거래위원회와 프랜차이즈업계의 입장이 대립하고 있다

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24. 메가커피, 외형 성장의 빛과 그림자… 차액가맹금 집단소송에 '거래구조...​

국내 커피 프랜차이즈 가운데 4000개를 넘어선 브랜드는 메가커피가 유일하다. 이 같은 외형 성장과 브랜드 영향력 확대에도 가맹점주와의 거래관계를... 신동권 법무법인(바른) 공정거래 분야 상임고문은 "가맹본부와



메가커피, 외형 성장의 빛과 그림자… 차액가맹금 집단소송에 ‘거래구조’ 도마 위 - 일요서울i
[일요서울 I 윤경진 기자] 메가MGC커피(이하 메가커피)를 둘러싼 본사와 가맹점주 간 갈등이 커지고 있다.지난해 공정거래위원회 제재에 이어 올해는 300명이 넘는 가맹점주가 차액가맹금 반환을 요구하는 집단소...

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25. 올웨이즈샤브, 순천점 문 열어…샤브·해산물·뷔페 메뉴 구성​

프랜차이즈 업계 관계자는 "샤브샤브 전문점의 경쟁력은 기본 메뉴뿐 아니라 뷔페 구성과 매장 운영 효율성까지 함께 살펴볼 필요가 있다"며 "외식 소비자가 한 매장에서 여러 메뉴를 선택할 수 있도록 구성하는 방식은 가족 외식이나 단체 식사 수요


올웨이즈샤브, 순천점 문 열어…샤브·해산물·뷔페 메뉴 구성 - 신아일보
쿠우쿠우가 선보이는 샤브샤브 뷔페 브랜드 ‘올웨이즈샤브’가 지난 4일 전남 순천시 조례동에 순천점을 개점했다.올웨이즈샤브는 지난 4일 전남 순천시 조례동에 순천점

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푸라닭 치킨

오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

puradakchicken.com


 
푸라닭 치킨
오븐후라이드, 치킨 전문 프랜차이즈, 브랜드 소개, 메뉴 소개, 가맹점 안내, 창업정보 제공, 푸라닭, 푸라닭 치킨

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26. 교촌치킨, 제주 미니벨로 페스타서 체험 프로그램 운영

프랜차이즈 업계 관계자는 "외식 프랜차이즈가 지역 축제와 연계할 경우 단순 제품 제공을 넘어 브랜드의 운영 방식과 조리 과정 등을 경험하게 하는 콘텐츠로 접점을 넓힐 수 있다"며 "지역 관광자원과 결합한 프로그램


교촌치킨, 제주 미니벨로 페스타서 체험 프로그램 운영 - 신아일보
교촌에프앤비가 운영하는 교촌치킨이 오는 12~13일 제주 서귀포시 중문골프장 일대에서 열리는 ‘제주&교촌 미니벨로 페스타’에 참여한다.교촌은 행사장에 푸드존을 마

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27. 약선흑염소, 대구 송해공원점 오픈…전문 메뉴로 차별화​

한 프랜차이즈 외식업계 관계자는 "보양식 전문점은 메뉴의 전문성과 원재료 관리, 조리 표준화가 가맹사업의 주요 경쟁 요소"라며 "점포 수 확대와 함께 가맹점별 매출 안정성과 운영 효율을 지속적으로 관리하는 것이


약선흑염소, 대구 송해공원점 오픈…전문 메뉴로 차별화 - 신아일보
약선흑염소가 오는 13일 대구 달성군 옥포읍에 대구송해공원점을 열고 가맹점 64호점으로 확대한다.약선흑염소 대구송해공원점은 주변에 선비체험관 홍해기념관과 뷰가 좋

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28. "10%도 충분" vs "30%는 돼야"…점주단체 등록기준 '충돌'​

11일 주병기 공정거래위원장은 서울 중구 한국공정거래조정원에서 한국프랜차이즈산업협회 등 가맹본부측과 간담회를 열고 "소규모 가맹본부 소속... 나명석 한국프랜차이즈산업협회장은 "10%만으로 협의를 하게 하


"10%도 충분" vs "30%는 돼야"…점주단체 등록기준 '충돌'
가맹점사업자단체 등록기준을 둘러싸고 가맹본부와 점주간 입장차가 커지고 있다. 공정거래위원회가 소규모 가맹본부 점주부담을 고려해 최소 가입인원 기준을 낮추는 방안을 검토하자 가맹본부측은 오히려 대표성을 확보하려면 등록

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29. 이디야커피, 호떡·붕어빵 등 겨울 간식 6종 출시​

프랜차이즈 업계 관계자는 "커피전문점의 푸드 메뉴 확대는 음료와 함께 구매할 수 있는 간식 수요를 확보하고 객단가를 높이는 운영 전략으로 활용될 수 있다"며 "계절 메뉴는 시기별 소비 수요에 대응하는 상품 구성 측


이디야커피, 호떡·붕어빵 등 겨울 간식 6종 출시 - 신아일보
이디야커피가 호떡, 붕어빵, 계란빵 등 겨울 간식 6종을 출시했다.8일부터 전국 가맹점에서 판매하는 제품은 ▲씨앗호떡 ▲잡채호떡 ▲피자호떡 ▲팥붕어빵 ▲슈크림붕어

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한솥창업

창업은 업계 1위 브랜드, 한솥도시락과 함께하세요!

 
불황에도 성장하는, 한솥 창업
프랜차이즈 창업, 한솥도시락과 함께 준비해요! 주부, 중장년, 청년 창업 등 식당 창업을 꿈꾸는 예비 창업자를 위한 실전 창업 정보를 자세히 알아보세요

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30. 프랜차이즈업계, 가치 소비 확대에 'ESG 경영' 가속

소비자가 제품과 가격뿐 아니라 브랜드가 추구하는 가치와 사회적 책임까지 살펴보는 가치 중심 소비가 확산하면서 프랜차이즈업계도 ESG(환경·사회·지배구조) 경영의 범위를 넓힌다. 가맹점의 위생·운영 지원을 강화하는 한편 지역 농가와의 상


프랜차이즈업계, 가치 소비 확대에 'ESG 경영' 가속 - THE Biz(더비즈)
[THE Biz(더비즈)=박성필 기자] 소비자가 제품과 가격뿐 아니라 브랜드가 추구하는 가치와 사회적 책임까지 살펴보는 가치 중심 소비가 확산하면서 프랜차이즈업계

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31. 커피베이, 흑임자·공주밤 활용 가을 신메뉴 4종 출시​

지역 특산물을 활용한 시즌 메뉴는 소비자에게 계절감과 함께 특정 지역에 대한 스토리텔링 요소를 전달할 수 있다는 점에서 프랜차이즈 카페들의 마케팅 소재로 활용된다. 공주밤처럼 전국적으로 인지도가 높은 특산


커피베이, 흑임자·공주밤 활용 가을 신메뉴 4종 출시 - THE Biz(더비즈)
[THE Biz(더비즈)=박성필 기자] 커피베이가 가을을 맞아 흑임자와 공주시 특산물인 공주밤을 활용한 시즌 메뉴를 선보인다. 음료부터 베이커리까지 계절 식재료를

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32. [단독] '뿜치킨' 美 전역 출격…BBQ, 3400억 시장 더 키운다​

▲'뿜치킨' 美 전 매장서 판매…외신도 '주목' 12일 외식업계에 따르면 제너시스BBQ그룹의 BBQ 치킨 미국 법인(BBDOTQ USA, INC.)은 현지시간 9일부터 미국 전... 미국 현지 외식업계도 이번 '뿜치킨' 출시를 주목하고 


[단독] '뿜치킨' 美 전역 출격…BBQ, 3400억 시장 더 키운다
국내에서 출시 100일만에 100만개가 팔린 BBQ의 '뿜치킨(BBoom Chicken)'이 미국시장 공략의 새로운 승부수로 투입됐다. 미국에서 300개 안팎의 매장을 운영하며 K치킨 업체 가운데 가장 큰 영토를 확

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33. 3만원 육박 배달치킨 뺨친다…1만원 이하 냉동치킨 '불티'​

식품업계 관계자는 "집에서도 매장에서 먹는 갓 튀긴 치킨의 바삭함을 즐길 수 냉동치킨 시장이 계속 확대될 것으로 보인다"며 "외식 물가에 대한 부담이 커지는 상황에서 집에서 간편하게 즐길 수 있는 냉동치킨의 수요


3만원 육박 배달치킨 뺨친다…1만원 이하 냉동치킨 '불티'
프랜차이즈 치킨 가격이 배달비를 포함해 3만원에 육박한 가운데 '가성비' 냉동치킨에 대한 수요가 늘면서 식품업계에서 프랜차이즈 치킨의 맛과 바삭한 식감을 구현한 냉동 제품을 잇달아 출시하고 나섰다. 12일 식품업계에

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족발야시장

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무청감자탕

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34. 최저임금 2만원 넘자 “감당 못 해” 재택 알바까지 썼는데…결국 키오...​

사람을 줄이는 데만 골몰했던 미국 외식업계가 결국 사람을 다시 불러들이고 있다. 키오스크로 대체하고, 화면 속 필리핀 알바생으로 버텼지만 고객이... 메뉴 가격 인상으로 외식 지출을 줄이는 소비자가 늘면서 친절한 서비스가 재방문을 좌우하는 


최저임금 2만원 넘자 “감당 못 해” 재택 알바까지 썼는데…결국 키오스크 치우는 美
사람을 줄이는 데만 골몰했던 미국 외식업계가 결국 사람을 다시 불러들이고 있다. 키오스크로 대체하고, 화면 속 필리핀 알바생으로 버텼지만 고객이 원한 건 따뜻한 인사 한 마디였다. 11일 월스트리트저널(WSJ)에 따

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35. “낯설지만 친숙한 맛” 멕시코 음식의 매력​

치폴레는 미국으로 유학 갔던 학생들 사이에서 ‘한국에 가장 들어왔으면 하는 외식 브랜드 1위’로 꾸준히 꼽혀왔다. 하지만 오픈런을 일으킬 정도로 화제가 된 건 브랜드 인지도 때문만은 아니다. 국내 외식업계에서 멕시


“낯설지만 친숙한 맛” 멕시코 음식의 매력
주요 상권·배달시장 진입 대중화 단계 올라서 미국의 멕시코 음식점 ‘치폴레’가 지난 2일 서울 강남대로에 국내 1호이자 아시아 1호 매장을 열었다. 영업 시작 전부터 마감 때까지 대기 줄이 길게 이어졌다. 3시간을

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36. 중기부 "악의적 별점테러 개선…무기대등의 원칙 지켜야"​

이날 간담회에는 네이버·카카오·배달의민족·쿠팡·놀유니버스·여기어때 등 플랫폼 6개사 관계자와 한국외식업중앙회, 대한숙박업중앙회, 소상공인연합회 관계자들이 참석했다. 소상공인 업계는 별점과 리뷰가 매장 평판을


중기부 "악의적 별점테러 개선…무기대등의 원칙 지켜야"
김민석 기자 리뷰·별점제가 일방적인 소비자 우위 구조를 형성해 단 몇 명의 악의적인 저평가만으로 선량한 소상공인이 피해를 입는 일은 개선돼야 합니다. 이병권 중소벤처기업부 제2차관은 11일 서울 중구 대·중소기업·농

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37. “영희밥상 문닫았어?” 1년 6000곳 사라진 밥집​

한국농촌경제연구원의 ‘2025년 외식업체 경영실태 조사 통계보고서’를 보면 한식점 사업주의 평균 연령은 56.7세로 전체 일반음식점 평균(53.7세)보다 3살 많다. 사업주 평균 연령이 가장 어린 커피 전문점(46.4세)보다는 10살 넘게 많았다. 한식점


 
“영희밥상 문닫았어?” 1년 6000곳 사라진 밥집
코로나19 때도 늘어나던 한식당이 최근 1년 새 6000곳 넘게 사라진 것으로 나타났다. 같은 기간 일식집이 늘어난 것과 대조적이다. 업계에서는 업주들의 고령화, 낮은 배달 활용도, 원재료비 부담 등을 한식음식점 감

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창업문의 1899-9458 https://www.goobne.co.kr/brd/const/franchise


38. 배달앱 규제 '수수료 상한제법' 나오나...업계 "시장 전체 왜곡" 우려

권 실장은 "소상공인 폐업이 과연 플랫폼만의, 또 배달수수료만의 문제인지 확인해봐야 한다"며 "외식업 경영난에는 배달수수료 외에 식재료비, 인건비, 임차료 등이 복합적으로 작용하고 있다"고 했다. 작년 농림축산식품


배달앱 규제 '수수료 상한제법' 나오나...업계 "시장 전체 왜곡" 우려
정부·여당이 배달앱 입점업체 감경을 위한 수수료 상한제법을 추진하는 가운데 네이버 등 플랫폼사업자들과 입점업체·배달근로자들의 입장이 국회서 대립했다. 플랫폼업계는 제도의 부작용을 우려했고, 입점업체 측은 빠른 개선이

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39.  “술만 마시는 시대 끝났다”…가을 축제 무대로 나선 주류업계​

업계에서는 선선한 날씨로 야외활동이 늘고 추석과 연말을 앞두고 모임과 외식 수요가 증가하면서 가을이 주요 주류 소비 시즌 가운데 하나로 꼽힌다. 이에 따라 주류업체들은 대형 페스티벌부터 지역 축제, 미식 행사까지


“술만 마시는 시대 끝났다”…가을 축제 무대로 나선 주류업계
음악부터 지역관광까지 콘텐츠 확장 가을 축제 시즌을 맞아 주류업계가 음악과 미식, 체험 콘텐츠를 결합한 페스티벌 마케팅에 잇따라 나서고 있다. 단순히 제품을 판매하는 데 그치지 않고 소비자가 현장에서 브랜드를 직접

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신아일보 강동완 기자 

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