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봄을 더욱 즐겁게 해줄 치킨나들이! 강동완 기자 | 2017.04.11 따뜻한 봄 날씨가 이어지면서 가까운 공원이나 집 근처를 산책하고, 벚꽃축제와 야구장을 즐기는 사람들이 늘어났다. 이렇게 장시간 야외에서 나들이를 하다 보면 출출하고 갈증이 나기 마련이다. 이럴 때 빼놓을 수 없는 것이 간단한 간식거리이다. 물론 직접 도시락을 준비할 수도 있겠지만, 여간 번거로운 일이 아니다. 그래서 오늘은 간단하게 준비할 수 있으며, 벚꽃놀이부터 야구장까지, 봄나들이에 즐거움을 더해줄 치킨에 대해 이야기해 보려 한다. ▲(위부터 시계방향으로) '땡큐맘치킨' 햅쌀베이크치킨, '바른치킨' 순덕이세트, '통파이브' 핫치킨 (제공=각사) ◆ 벚꽃놀이의 필수 아이템~! 봄나들이의 대표주자! 벚꽃놀이에 빠질 수 없는 것이 바로 맛있는 음식! 특별한 메뉴로 벚꽃놀이를 더 풍성하게 만들고 싶다면, 치..
커피전문점, 혼자먹기에 좋은 디저트가 인기 강동완 기자 | 2017.04.11 국내 디저트 시장 규모 전년 대비 13.9% 증가, 디저트 수요 높아져 커피와 잘 어울리고 부담 없는 크기의 타르트, 다양한 토핑으로 입과 눈 사로잡아 달콤한 디저트는 스트레스 해소에도 도움이 되고, SNS 인증샷을 부르는 화려한 비주얼로 눈길을 사로잡으며 새로운 디저트를 찾는 소비자가 늘고 있다. 국내 디저트 외식시장 규모는 매출액 기준으로 약 8조9760억원으로 전년 대비 13.9% 증가했다. 수요가 증가하고 시장이 커지면서 디저트 전문 카페 못지 않게 커피전문점에서 타르트, 케이크, 베이커리 등 커피와 즐길 수 있는 새로운 디저트 개발에 열을 올리고 있다. 특히 커피나 음료와 잘 어울리는 것은 물론, 부담 없는 크기로 혼자 먹기에도 좋은 타르트는 커피전문점에서 메인 디저트 메뉴로 자리잡고 있다. 뿐..
불황에 문닫는 '술집'…"너도나도 술 사들고 집으로" 김설아 기자 | 2017.04.11 통계보기 번역하기 전용뷰어 보기장기화된 경기 침체와 음주 문화 변화로 술집이 빠르게 사라지는 것으로 나타났다. 11일 국세청의 생활밀접업종 사업자 현황에 따르면 올해 1월 전국 일반주점 사업자는 5만 5761명으로 1년 전(5만 9361명)보다 6.1% 감소했다. 이는 1년 만에 3600개 감소한 것으로, 하루 평균 10곳 가량 폐업한 꼴이다. 일반주점 사업자는 2015년 12월만 해도 6만 명(6만1명)을 넘었으나 매달 감소세를 면치 못하며 1년 만에 5만 명대 중반까지 떨어졌다. 17개 시·도별로 보면 울산에서 술집이 전년 대비 10.9% 줄어 감소 폭이 가장 컸고, 인천(-10.1%) 서울(-7.8%) 순으로 나타났다. 술집들이 사라지는 것은 최근 술집 불경기와도 관계 깊다는 분석이다. 회식 문화가..
야외에서 간편하게 즐기는 '봄나들이 간식' 추천 外 2017년 4월 10일 프랜차이즈 창업 외식 식품 뉴스 모음 야외에서 간편하게 즐기는 '봄나들이 간식' 추천 外 2017년 4월 10일 프랜차이즈 창업 외식 식품 뉴스 모음 델몬트, 도시 곳곳에서 ‘과일보감’의 신선함을 만나다!6월까지 ‘테이크아웃 디저트’ 컨셉의 서울 시내버스 랩핑 광고 집행광고 론칭 기념, 오늘부터 이달 16일까지 자사 페이스북에서 과일보감 증정 이벤트 실시청과 기업 한국 델몬트 후레쉬 프로듀스가 신선 편의 식품 브랜드 ‘과일보감’의 신규 광고를 론칭했다. 이번...강동완 기자|2017.04.10 21:45피자마루 가맹점 아이디어 공모전 시상식 진행가맹점과 소통강화, 현장에서 듣는 생생한 아이디어로 브랜드 발전에 힘써피자창업 유망창업아이템인 대한민국 토종 프랜차이즈 브랜드인 '피자마루'는 지난 7일, '2017 가맹점 아이디어 공모전'시상식을 ..
피자마루 가맹점 아이디어 공모전 시상식 진행 강동완 기자 | 2017.04.10 가맹점과 소통강화, 현장에서 듣는 생생한 아이디어로 브랜드 발전에 힘써 피자창업 유망창업아이템인 대한민국 토종 프랜차이즈 브랜드인 '피자마루'는 지난 7일, '2017 가맹점 아이디어 공모전'시상식을 개최했다. 인천본사에서 진행된 이번 시상식은 지난 2월부터 한 달간 실시한 가맹점 아이디어 공모전으로 메뉴ㆍ마케팅ㆍ매장 환경개선 등 3개 분야에서 이루어졌으며, 생생한 현장의 목소리를 적극 반영하고 본사와 가맹점주가 함께 소통하는 상생의 장을 마련됐다는 평을 받고 있다.▲ 피자마루가 가맹점과 소통강화, 현장에서 듣는 생생한 아이디어로 브랜드 발전에 힘써 가맹점 아이디어 공모전을 펼쳤다. (사진제공=피자마루) 이번 공모전 상금은 대상 200만원, 최우수상 50만원, 우수상 30만원으로 푸짐하게 책정되었으며, ..
커피베이, 소자본 카페 창업을 위한 필수 조건 제시 강동완 기자 | 2017.04.10 지난달에 있었던 한 창업 박람회의 설문조사에 따르면 창업 준비 자금은 1억 미만, 선호 업종은 카페라고 응답한 수가 가장 많아 소자본 카페창업의 인기를 증명한 바 있다. 실제로도 카페 창업 시장에서는 투자금을 빠르게 회수할 수 있는 소자본 카페 창업의 인기가 높아지고 있는 가운데 8평 기준 3,790만 원이라는 합리적인 창업비용과 안정적인 운영으로 업계의 주목을 받고 있는 커피베이가 소자본 카페 창업을 위한 필수 조건을 제시했다. 커피베이는 소자본 카페 창업에 적합한 입지를 선택하는 것이 중요하다고 전했다. 커피베이와 같이 규모가 큰 프랜차이즈 본부의 경우 자체 점포개발팀을 운영 중일 정도로 상권과 입지는 창업 승패의 주요 요인으로 보고 있다. ▲ 커피베이는 소자본 카페 창업에 적합한 입지를 선택해 주목..
굽네치킨, 대세와 대세가 만났다! … 제대로 매운 맛 만난 양세형, 매력 100% 발산! 강동완 기자 | 2017.04.10 굽네치킨, 센스 있는 입담과 편안한 개그가 매력적인 양세형의 굽네 볼케이노 바이럴 영상 공개 양세형 특유의 뻔뻔하지만 자연스러운 리액션과 입담 돋보여… 굽네 볼케이노 매운 맛 다양하게 표현 오븐구이 치킨 프랜차이즈 굽네치킨이 최근 센스 있는 입담과 편안한 개그로 큰 사랑을 받고 있는 개그맨 양세형을 모델로 한 ‘굽네 볼케이노 바이럴 영상’을 공개했다. 이번에 공개된 영상은 양세형 특유의 뻔뻔하지만 센스 넘치는 리액션과 입담이 돋보이는 영상으로, 과장되지 않고 자연스러운 양세형의 매력을 최대한 끌어올렸다. 기존에 제품 특징을 강조하는 영상들과 달리, 모델이 지닌 특징과 매력 속에 제품을 자연스럽게 녹여낸 것. 영상은 굽네 볼케이노 광고를 찍고 있는 양세형의 모습으로 시작되는데, 개구쟁이 같은 양세형의 표정..
본아이에프, 본포인트 회원 대상 … 5000원 상품권 제공 강동완 기자 | 2017.04.10 4월 30일까지 3만원 이상 누적 구매하면 5천원 상품권 제공 본포인트, 전국 약 1,600개 본브랜드 전 매장에서 사용 가능한 통합 멤버십 본죽, 본죽&비빔밥카페, 본도시락 등을 운영하는 국내 대표 한식 프랜차이즈 기업 본아이에프㈜가 봄 맞이 고객 감사의 마음을 담아 모바일 상품권 제공 이벤트를 실시한다. 오는 4월 30일까지 진행되는 이번 이벤트는 본포인트 회원을 대상으로 본죽, 본죽&비빔밥카페, 본도시락 등 본브랜드 전 매장에서 누적 금액 기준 3만원 이상 구매한 고객에게 5천원 상품권을 제공한다. ▲ 본죽, 본죽&비빔밥카페, 본도시락 등을 운영하는 국내 대표 한식 프랜차이즈 기업 본아이에프㈜가 봄 맞이 고객 감사의 마음을 담아 모바일 상품권 제공 이벤트를 실시한다. 행사 경품으로 지급되는 기프트본..