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프랜차이즈이야기

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피자마루, 차세대 세계 일류상품으로 선정 피자 프랜차이즈 브랜드인 피자마루는 공정거래위원회가 비교분석한 10대 피자브랜드중에 수익률이 가장 높은것으로 나타나 창업자들로 부터 주목받고 있는 브랜드이다. 이런 토종브랜드 '피자마루'가 최근 산업통산자원부의 ‘차세대 세계일류상품’으로 선정됐다. 산업통상자원부가 주최하고 KOTRA가 주관하는 세계일류상품 선정사업은 '현재세계일류상품과 생산기업', '차세대 세계일류상품과 생산기업' 두 분야로 나눠 평가를 진행한다. 그 중 차세대 세계일류상품은 높은 기술력과 경쟁력으로 수출증대 및 국가경제발전에 크게 기여한 기업에게 수여된다. 피자마루는 브랜드 초기부터 사용해온 특허 받은 웰빙 도우를 통한 특유의 맛과 영양, 합리적인 가격으로 소비자에게 지속적인 사랑을 받아 국내는 물론 중국, 미국, 홍콩 등 세계시장에서..
스타벅스 럭키백, 오늘(12일)부터 1만2000세트 판매 스타벅스 럭키백. /사진=머니투데이 @머니S MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 유망 창업아이템의 모든 것 스타벅스 럭키백 1만2000세트가 오늘(12일)부터 판매를 시작한다. 스타벅스커피코리아는 2017년 정유년 새해를 맞아 텀블러, 머그, 무료음료권 등으로 구성된 스타벅스 럭키백을 판매한다. 스타벅스 럭키백은 특수매장 및 시즌 운영 매장 등을 제외한 전국 930여곳에서 판매하며 평소 고객들이 선호하는 보온·보냉 기능의 스테인리스 스틸 텀블러가 모든 세트에 기본 2개씩 제공된다. 이외에도 플라스틱 텀블러나 워터보틀, 머그 등의 상품 1개가 포함돼 있다. 스타벅스 럭키백을 구매하면 바리스타가 직접 전달하는 3장의 무료 음료권 외에 1000개 세트에 한해 럭키백 내 무료 음료권 4장이 추가로 제공된..
2017년 1월 11일 프랜차이즈 창업 뉴스 스타벅스 럭키백, 오늘(12일)부터 1만2000세트 판매… 5만5000원에 '붉은 닭' 형상화스타벅스 럭키백 1만2000세트가 오늘(12일)부터 판매를 시작한다. 스타벅스커피코리아는...프랜차이즈 창업을 준비한다면, '트렌드 형태를 잘 읽어야 …프랜차이즈 창업시장이 2017년에도 가성비 중심으로 시장을 주도할것으로 예측된다. 또 ...레드오션 외식시장, 가성비 높은 아이템 선택해야가성비가 2017년 창업시장에도 중요 키워드로 작용될 전망이다. 이는 2017년 경기전망이...2017년 식품 트렌드로 ‘채식’ 식물성 재료! '플렉시테리언'를 잡아라채식 위주의 식단을 즐기는 '베지테리언'부터 평소에 채식을 하고 경우에 따라 육식도 하는 ‘플렉시테리언’까지, 다양한 방법의 채식주의가 트렌드로 주목을 받으며 육류..
10대 프랜차이즈 창업시장 키워드 트렌드 잘 읽어야 … 프랜차이즈 창업시장이 2017년에도 가성비 중심으로 시장을 주도할것으로 예측된다. 또 유망창업아이템은 대표적으로 시장의 트렌드를 읽어가고 있는것으로 나타났다. 프랜차이즈 컨설팅 전문업체인 ‘맥세스컨설팅’ 서민교 대표는 11일, 티마크호텔에서 개최된 ‘맥세스 혁신 CEO클럽’ 특강을 통해 이같이 소개하고, “2016년에 이어 올해에도 주머니 사정 어려운 소비층에 맞게 가격 대비 푸짐함과 기대이상의 상품 나왔을 때의 만족도는 재방문율을 높이는 데 큰 역할 할 것으로 보인다.”고 소개했다. (관련기사 2016.12.18일자 / 2017년 프랜차이즈 산업..‘10대 트렌드 키워드’ 는..) 서 대표는 “반면 향후 가성비 창업으로 이어지기 위해선 ‘본사의 내실 다지기’ ‘운영 전략’ 등을 명확히 해야 한다.”고 ..
외식시장, 가성비 높은 아이템은 가성비가 2017년 창업시장에도 중요 키워드로 작용될 전망이다. 이는 2017년 경기전망이 어둡다는게 이유다. 중소기업중앙회가 2779개 중소기업을 대상으로 실시한 ‘2017 중소기업 경기전망 및 경제환경 전망조사’를 보면 10곳 중 9곳은 올해와 비슷하거나 더 악화를 전망했다. 여기에 2017년은 한국의 15~64세 생산가능인구가 감소로 돌아서는 첫해다. 생산과 소비 활력을 약화시키는 구조적인 변화를 맞게 될 것이란 전망했다. 가계부채도 사상 최악으로 많아졌다. 사상 최악의 AI여파까지 겹치면서 서민경제는 더욱 얼어붙고 있다. 이로 인해 창업시장도 2017년에는 어려움이 지속될 것이란 전망이다. 그렇다고 창업을 안 할수도, 기존 자영업자가 손 놓고 폐업할 수도 없는 노릇이다. 이상헌 창업경영연구소장은 ..
‘채식’ 식물성 재료! '플렉시테리언'를 잡아라 ‘채식’ 식물성 재료! '플렉시테리언'를 잡아라 채식 위주의 식단을 즐기는 '베지테리언'부터 평소에 채식을 하고 경우에 따라 육식도 하는 ‘플렉시테리언’까지, 다양한 방법의 채식주의가 트렌드로 주목을 받으며 육류보다는 채소, 곡식, 과일, 견과류 등 식물성 재료에 대한 관심이 증가하고 있다. 최근 식품업 전문 컨설팅 업체인 이노바 마켓 인사이트가 2017년을 이끌어갈 식품 트렌드 다섯 가지 중에 하나가 바로 ‘채식’이다. 2017년 라이프 트렌드를 전망한 책인 ‘라이프 트렌드 2017’에서도 경우에 따라 육류를 섭취하는 ‘세미 베지테리언’이 막강한 영향력을 행사하면서 채식주의가 주요 트렌드로 확대될 것으로 전망했다. 이런 흐름에 맞춰 식음료 업계에서도 각종 곡물과 채소를 이용한 제품을 속속 출시하고 있다..
새로운 프랜차이즈 르네상스 시대 문열려 “프랜차이즈 르네상스 시대를 열어가겠습니다.” 한국프랜차이즈산업협회 6대 신임협회장으로 선출된 박기영 짐보리 대표는 지난 10일, 콘래드호텔에서 개최된 ‘이취임식’ 취임사를 통해 이같이 말하고, “앞으로 윤리의 동반성장의 노력을 다하고 갑질과 불공정거래로 산업에 대한 불신임의 책임을 다하고 프랜차이즈 명함의 현실을 정당한 평가를 받기 위해 노력해야 한다.”고 역설했다. ▲ 사진=강동완 기자 또 박 신임 협회장은 “새로운 도전으로 프랜차이즈 산업인이 새롭게 세워야 할 비전을 새롭게 고민하면서 이 자리에 썼다.”라며 “프랜차이즈의 순기능이 무시당하고 역기능만 부각되어 평가절하됨에 안타까움이 있어 인식을 바로 잡기 위해 노력을 다하겠다.”고 강조했다. 이를 위해 박 협회장은 “사무국 효율성을 높이기 위한 역할..
2017년 1월 10일 프랜차이즈 창업 뉴스 '국민술' 소주 한 병에 5000원…역대 최고치 기록서민들의 시름을 달래온 ‘국민술’ 소주값이 역대 최고치로 치솟았다. 9일 통계청에 따...김영란법 맞춤 세트…5만원 미만 상품 골라 담는 'DIY 선물' 등장AK플라자는 오는 1월13일부터 27일까지 15일간 구로본점, 수원AK타운점, 분당점, 평...커피전문점의 주 메뉴로 급부상한 茶, 블렌딩티 대세지금까지 커피전문점에서는 녹차, 홍차 중심의 단일 차 메뉴로 구색을 갖추는 것이 대부..."불황을 뚫어라"…백화점들, 신년 할인행사 돌입백화점들이 대대적인 신년 할인 행사에 돌입한다.롯데백화점은 신년 초반 매출에 역량을 집중하기 위해 '롯데 해외명품대전'을 예년보다 열흘가량 앞당겨 진행한다. 행사 기간은 오는 11일 본점을 시작으로 잠실점(2월 2일), 대..