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샤브보트R, 여름 한정 막국수 3종 선보여…식사 후 메뉴 다양화 [ 신아일보 강동완 기자 ]
샤브보트R, 여름 한정 막국수 3종 선보여…식사 후 메뉴 다양화 샤브 전문 브랜드인 채선당의 1인 샤브전...
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샤브보트R, 여름 한정 막국수 3종 선보여…식사 후 메뉴 다양화
신아일보 강동완 기자
샤브보트R이 여름시즌 막국수를 선보였다. [제공=샤브보트R]
샤브 전문 브랜드인 채선당의 1인 샤브전문 브랜드 '샤브보트R'이 여름 시즌을 맞아 막국수 신메뉴 3종을 한정 출시했다.
이번 신메뉴는 △매콤한 양념을 더한 '비빔 막국수' △열무와 묵을 함께 담아 시원한 맛을 강조한 '열무 묵 막국수' △국산 들기름을 활용한 '들기름 막국수' 등으로 구성됐다.
샤브보트R은 샤브샤브 식사 후 가볍게 즐길 수 있는 후식형 면 메뉴를 강화하기 위해 이번 시즌 한정 메뉴를 기획했으며, 무더운 계절에 맞춰 시원한 맛과 다양한 식감을 제공하는 데 초점을 맞췄다고 설명했다.
프랜차이즈 외식 업계 관계자는 "최근 외식업계는 계절성을 반영한 한정 메뉴를 통해 고객 선택의 폭을 넓히고 있다"며 "여름철에는 냉면과 막국수 등 차가운 면 요리에 대한 선호가 높아지면서 관련 메뉴를 운영하는 브랜드가 늘어나는 추세"라고 말했다.
이번 막국수 3종은 여름 시즌 동안 한정 판매되며, 판매 종료 후에는 운영이 중단될 예정이다.
[신아일보] 강동완 선임기자 adevent@shinailbo.co.kr
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강동완 선임기자
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