본문 바로가기

프랜차이즈

 (2063)
부산창업박람회, 주목받는 프랜차이즈 브랜드는 ?? 강동완 기자 | 2017.04.27 '2017 부산창업박람회'가 오는 27∼29일 해운대 벡스코에서 열린다. 올 부산창업박람회에는 전국 150여개 프랜차이즈 업체가 참여한다. 1인 창업, 소자본 창업, 혼족(1인 가구)을 대상으로 한 사업 아이템 등 올해 주목을 받고 있는 창업 아이템을 한눈에 볼 수 있을 전망이다. 각 부스에서는 서비스를 체험할 수 있고, 외식 분야에서는 주력 메뉴를 맛 볼 수 있다. 모든 프랜차이즈 본사와 창업·가맹점 가입에 대한 조건, 수익률에 대한 상담을 받을 수 있어 예비창업가에게 큰 도움이 될 전망이다. ▲ 프랜차이즈 창업박람회에서 반찬가게 창업 '진이찬방'이 개별상담을 진행하고 있는 모습 (사진=강동완 기자) 주요프랜차이즈 브랜드들의 박람회 참가가 눈에 띈다. 먼저, 프리미엄 피자 '파파존스'는 저온 숙성도우와..
2017년 4월 26일 프랜차이즈 창업 외식 식품 뉴스 모음 "5월 황금연휴 대목 잡아라"…유통업계, 이벤트·세일로 무장유통업계가 최장 11일의 황금연휴를 맞아 대대적인 소비촉진에 나선다. 이마트는 이달 27일부터 다음 달 10일까지 진행되는 ‘황금연휴 특별전’에서 먹거리와 나들이 용품, 가정의 달 선물 등을 선보인다.매년 5월은 가정의 달 선물 수요로 2분기 중에서 매출이 가장...김설아 기자|2017.04.26 18:28수제맥주와 수제버거, 프랜차이즈 창업 어때요수제맥주 매년 100% 넘는 높은 성장률 보여.. ‘생활맥주’, ‘에디슨치킨앤펍’ 인기수제버거 시장도 가파른 성장 중.. ’자니로켓, ‘토니버거’ 눈길.. 최근 다양한 맛과 향을 찾는 소비자들이 늘어나면서 개성이 강한 수제맥주와 수제버거가 크게 성장하면서 주목을...강동완 기자|2017.04.26 12..
선불결제 가능 앱 '커피베이 멤버스 앱' 편하니까 좋아요 … 강동완 기자 | 2017.04.26 카페창업 전문 브랜드 커피베이가 멤버스 앱의 성공적인 런칭을 기념하여 1만원 이상 충전 시 아메리카노 1잔 무료 쿠폰을 증정하는 대대적인 프로모션을 오는 5월 31일까지 진행한다. 커피베이가 지난 4월 13일에 첫 선을 보인 커피베이 멤버스 앱은 중저가 커피전문점 브랜드에서는 찾아볼 수 없는 선불 결제 기능을 담았다는 것이 특징이다. 이와 함께 리워드 제도를 통해 고객은 멤버스 앱으로 제조 음료를 구입할 때마다 ‘베이’를 적립하고 베이의 갯수에 따라 리필 쿠폰과 같은 등급별 혜택을 받을 수 있다. 또한 음료 10잔 구입 시 아메리카노 1잔 쿠폰이 자동 제공되는 스탬프 기능까지 탑재해 고객 편의를 높여 런칭 이후 꾸준하게 다운로드 수가 증가하고 있다. ▲ 커피베이가 멤버스 앱의 성공적인 런칭을 기념하여 1..
베트남쌀국수 등 외국식 음식점 장사 잘됐다 …강동완 기자 | 2017.04.26 베트남쌀국수 전문 프랜차이즈 브랜드중에 '포삼팔(pho38)' '바푸리포' '월남선생' 등이 주목받고 있는 가운데. 이들 아이템이 상반기 장사가 잘 된것으로 조사됐다. 특히 포삼팔(pho38)의 경우, 경쟁력있는 쌀국수에 간편한 라이스 비빔밥을 선보이면서 예비창업자들의 관심이 집중되고 있다. 지난 20일, 농림축산식품부(이하 ‘농식품부’)와 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 `17년 1/4분기 ‘외식산업 경기전망지수’에 따르면, 태국, 베트남, 멕시코, 인도 등의 음식을 제공하는 기타 외국식 음식점(79.84)이 지난 2016년 4/4분기에 비해 가장 큰 감소폭(10.9p)을 보였음에도 불구하고 여전히 가장 높은 수치를 보이고 있다고 발표했다. 이번에 발표된 `17년 1/4분기 외식업 경기전망지수를 살..
바비박스, 야구장 기아챔피언스필드점 오픈 강동완 기자 | 2017.04.26 캐주얼한식 토핑밥&수제도시락 바비박스가 광주 기아챔피언스필드 야구장에 오픈했다.야구장에서 즐겨먹던 치킨, 피자 이외에도 간편하면서도 프리미엄급의 도시락을 즐겨먹을 수 있게 되었다. 남녀노소 좋아하는 대표메뉴 숯불고기밥, 야구장에서 떠오르는 신메뉴 고추장삼겹살밥, 프리미엄급 한상채움 영양장어, LA갈비 도시락을 비롯하여 다양한 스낵라인까지 바비박스 메뉴가 구성이 되었다고 한다. ▲ ㈜다온에프앤씨 바비박스 기아챔피언스필드점 (제공=바비박스) 기아챔피언스필드 바비박스 매장은 야구장 1루측 4층 가족석 푸드코트 내에 위치하여 신나게 야구도 즐기면서 가족단위의 먹기 편안한 식사도 가능한 매장으로, 쉽게 접근성이 용이해 테이크아웃도 편리하게 가능하다. 특히 VIP 고객을 대상으로 한 프리미엄급 도시락 사전예약제를 ..
프랜차이즈 창업, 무료 컨설팅 주의해야 … 미투, 짝퉁브랜드가 시장질서 무너뜨려 강동완 기자 | 2017.04.26 다양한 상권조사를 진행하다 보면 웬만한 프랜차이즈 브랜드는 여러 상권에서 마주치게 되며, 한자리에서 꾸준히 장수하는 브랜드도 있고, 2~3년 버티다가 없어지는 브랜드도 많다. 또 유행적인 아이템으로 오픈해서 몇 달 반짝 재미보다 사라지는 브랜드도 있다. 외식 아이템의 경우, 브랜드마다 수명 주기가 천차만별이지만 유망 브랜드는 현장에서 보면 지속적으로 영업을 하는 경우가 많다. 외식사업 컨설팅 푸드윌 이기하 대표는 자신의 블러그 공간을 통해 “프랜차이즈 외식시장에서 미투, 짝퉁 브랜드로 창업을 하는 경우가 예비창업자 입장에서 빈번하다.”라며 “어떤 아이템이나 브랜드가 뜨면 프랜차이즈 전문 악성 사기꾼들이 만든 미투, 짝퉁 브랜드가 시장에 나오기 마련, 순진한 창업자가 제대로 준비하지 않으면, 단명하는 브랜..
양키캔들, 2017 신상품 출시 “꽃피는 봄날을 담았습니다” 강동완 기자 | 2017.04.26 꽃향, 과일향, 허브향 등 2017년 신향 7종 런칭 5월 14일까지 고급 캔들 액세서리 ‘버닝캡’ 증정 행사도 개최 글로벌 캔들 브랜드 ‘양키캔들’이 2017년 신향을 출시한다. 양키캔들 한국공식수입원 ㈜아로마무역은 2017년 신향 7종을 출시하고 양키캔들 전국 가맹점 150개 매장에서 판매를 개시한다고 밝혔다. 이번에 출시하는 양키캔들 신향은 체리블라썸(Cherry Blossom), 린덴트리(Linden Tree), 와일드민트(Wild Mint), 가든바이더씨(Garden by the Sea), 비바하바나(Viva Havana), 딜리셔스구아바(Delicious Guava), 쿠반모히토(Cuban Mojito) 총 7종이다. ▲ 양키캔들이 2017 신향 7종 국내 첫 출시하고 관련해서 버닝캡 증정 이..
수제맥주와 수제버거, 프랜차이즈 창업 어때요 강동완 기자 | 2017.04.26 수제맥주 매년 100% 넘는 높은 성장률 보여.. ‘생활맥주’, ‘에디슨치킨앤펍’ 인기 수제버거 시장도 가파른 성장 중.. ’자니로켓, ‘토니버거’ 눈길.. 최근 다양한 맛과 향을 찾는 소비자들이 늘어나면서 개성이 강한 수제맥주와 수제버거가 크게 성장하면서 주목을 받고 있다. 맥주시장을 보면, 3~4년 전만 해도 수제맥주는 서울 이태원이나 홍대 인근에서만 볼 수 있었다. 그러나 2014년 주세법 개정 이후 프랜차이즈 기업들과 중소 수입사 브루어리(양조장)가 속속 가세하며 성장하고 있다. 주류업계에 따르면, 현재 국내 수제 맥주 시장은 전체 4조6000억 원 맥주 시장 가운데 200억 원 규모로 아직은 미미한 수준이지만, 매년 100% 넘는 높은 성장률을 보이고 있다고 한다. 일부에선 향후 2조원 규모도 ..

티스토리툴바