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식품건조기

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2017년 1월 29일 프랜차이즈 창업 뉴스 집이나 원하는 장소 어디에서든 맛있게 즐긴다! …딜리버리·테이크아웃 메뉴 인기올해 외식업계의 메가 이슈 중 하나로 ‘반(半)외식’ 트렌드가 급부상하면서 배달, 테...30, 40대 구직활동 증가, 취업에 유리한 자격증은?경기침체가 장기화 되면서 30, 40대의 구직활동이 꾸준히 늘고 있다. 벼룩시장구인구직(...고객을 팬으로 만드는 ‘관계 마케팅’ 늘어사람들의 라이프스타일이 점차 다변화되고 단순 불특정 다수를 대상으로 눈감고 뿌리는 ...1인 가구의 명절나기… ‘맞춤형 주방용품’ 눈길급속도로 달라지고 있는 우리나라 가구 구성원 현황이 올해 명절 풍속도에도 적잖은 변화를 가져왔다. 지난해 통계청이 발표한 '2015 인구주택 총 조사'에 따르면 1인 가구는 약 520만을 기록하며, 2인 가구(499만 4천 ..
집이나 원하는 장소 어디에서든 맛있게 즐긴다! … 강동완 기자 | 2017.01.29 14:47 올해 외식업계의 메가 이슈 중 하나로 ‘반(半)외식’ 트렌드가 급부상하면서 배달, 테이크아웃 전문 브랜드의 대표 메뉴가 인기를 얻고 있다. 한끼를 먹더라도 고급스럽고 실속 있게 즐기려는 가치추구형 소비 수요 증가가 외식 문화 변화의 주된 요인으로 꼽히고 있는 가운데, 최근에는 부쩍 쌀쌀해진 날씨로 외식보다 내식을 즐기려는 수요가 증가하며 이 같은 트렌드를 가속화시키고 있다. 외식업계는 이러한 추세를 반영해 시즌 신제품을 딜리버리 전용 매장에도 함께 출시하는가 하면 설 연휴 등 특정 시즌을 공략한 맞춤 메뉴를 출시하거나 레스토랑에서 즐기던 프리미엄 메뉴를 배달 서비스로 선보이는 등 새로운 외식 라이프스타일을 즐기려는 소비자들을 잡기 위한 다양한 노력을 기울이고 있다. ◆ 겨울철 따끈한 국물 요리, 설 상차..
30, 40대 구직활동 증가, 취업에 유리한 자격증은? 강동완 기자 | 2017.01.29 13:46 경기침체가 장기화 되면서 30, 40대의 구직활동이 꾸준히 늘고 있다. 벼룩시장구인구직(대표 최인녕)이 지난해 자사 사이트에 등록된 개인 회원들을 분석한 결과 30, 40대가 66%를 넘어서 다수를 차지했다. 또한 취업을 위한 자격증 취득자도 매년 증가해 2016년 신규 이력서 기준, 자격증 소지자의 경우 30~ 40대 47.8%로 나타났다. 그러나 자신만의 전략 없이 무작위로 취득하는 자격증은 자칫 시간과 돈만 들일 뿐 취업에 도움이 되지 않을 수 있다. 벼룩시장에서는 30~ 40대를 위한 유망자격증과 취득방법에 대해 소개한다. ◆ 한식조리기능사 한식조리기능사는 매년 10만명 이상이 응시하는 자격증으로, 필기와 실기를 모두 합격해야 취득이 가능하다. 관련 자격증은 한식조리기능사, 조리산업기사, 조리기증..
고객을 팬으로 만드는 ‘관계 마케팅’ 늘어 강동완 기자 | 2017.01.29 12:45 사람들의 라이프스타일이 점차 다변화되고 단순 불특정 다수를 대상으로 눈감고 뿌리는 매스 타게팅 전략이 점차 힘을 잃어가면서, 장기적인 관점으로 고객의 충성도를 쌓는 관계마케팅(Relationship Marketing)이 뜨고있다. 관계마케팅은 회사가 고객과의 소통을 유도하고 브랜드를 따르는 충성 팬층을 만드는 방식으로, 고객과 강한 유대관계를 형성하고 유지하며 발전시켜나가는 마케팅 활동을 말한다. 관계마케팅의 선두주자는 지난 해 품절 대란의 주인공 한국야쿠르트의 ‘콜드브루’와 미팩토리의 ‘돼지코팩’이다. @머니S MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 유망 창업아이템의 모든 것 한국야쿠르트의 콜드브루는 포화된 커피시장을 공략했다. 한국야쿠르트는 지난해 미국, 유럽에서 더치커피인 ‘콜드브루’가 트렌드가..
2017년 1월 28일 프랜차이즈 창업 뉴스 W컨셉, 福닭福닭 이벤트 …쉽고 간단한 SNS 이벤트! 참여하면 인기 브랜드 코트가​유니크한 디자이너 셀렉샵 'W컨셉'에서 정유년 설을 맞이하여 ‘福닭福닭 이벤...핸디온, 핸드메이드 판매자들을 위한 무료 마케팅 지원핸드메이드 오픈마켓 '핸디온'이 전문 핸드메이드 작가 제품을 판매 확대하고, 마케팅을...테일리스트, ‘2017 설맞이 이벤트’ 기획전…30일까지 65인치 UHD TV등 인기제품 최대 70%할인몰테일에서 운영하는 간편 해외직구마켓 테일리스트가 ‘2017 설맞이 이벤트’를 진행한..."설 연휴 온라인 쇼핑족을 잡아라"…유통업계, 할인·선물 이벤트 풍성마음까지 풍요로워지는 설을 맞아 온라인 유통업계에서 연휴 기간 동안 특급 혜택을 누릴 수 있는 할인전과 기획전을 준비했다. 스마트한 모바일 엄지족..
복합쇼핑몰, 겨울방학 맞아 ‘체험형 콘텐츠’ 눈길 … 강동완 기자 | 2017.01.28 09:45 야외활동에 제한이 많은 겨울 방학, 아이와 함께 복합쇼핑몰을 방문하는 고객들이 늘고 있다. 도심 속 복합쇼핑몰은 편리한 교통으로 쉽게 방문할 수 있고, 추운 날씨에도 실내에서 쾌적하게 시간을 보낼 수 있어 가족단위 고객들에게 큰 인기를 얻고 있다. 뿐만 아니라 최근 복합쇼핑몰 업계에서는 부모와 아이가 함께 즐길 수 있는 다양한 ‘체험형 콘텐츠’를 선보여 주목을 끌고 있다. ◆ 타임스퀘어, 국내 최초 VR 복합 체험존부터 어린이 직업 체험관까지 가족 방문객 맞이 분주 복합쇼핑몰 경방 타임스퀘어는 아이와 함께 방문한 고객들이 추위를 피해 폭넓은 체험과 생동감 있는 프로그램을 즐길 수 있도록 다양한 시설이 마련돼 있다. @머니S MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 유망 창업아이템의 모든 것 VR 복합 ..
프랜차이즈 해외진출 위해서 꼭 알아야 …강동완 기자 | 2017.01.28 16:45 국내 프랜차이즈 브랜드의 해외시장 진출을 위해선 현지 소비자 특성을 이해하고, 협력가능 파트너 발굴 및 파트너의 신뢰도와 비즈니스 특성에 대한 분석이 중요한것으로 나타났다. 또 상표드록 인증, 제품 통관 등에 대한 법규 관련 정보를 철저히 분석해야 한다. 코트라는 지난 20일, '2016 프랜차이즈 해외진출 성공사례집'을 새롭게 발간하고, 이같은 가이드라인을 제시했다.발간된 성공사례집에 따르면, 해외시장 진출시에는 부정확한 정보와 자신의 역량을 과장하고 접근하는 부적격자 판별 등 신중히 검토해야 할것이 많다고 조언했다. 도서에선 실제 가업에프씨(구이가)등의 사례가 소개됐다.구이가는 중국 진출에 있어 부정확한 정보가 나무하는 어려움을 극복하기 위해 직원 3명을 중국으로 파견, 중국의 음식을 이해하고, 사회..
2017년 1월 27일 프랜차이즈 창업 뉴스 테일리스트, ‘2017 설맞이 이벤트’ 기획전…30일까지 65인치 UHD TV등 인기제품 최대 70%할인몰테일에서 운영하는 간편 해외직구마켓 테일리스트가 ‘2017 설맞이 이벤트’를 진행한..."설 연휴 온라인 쇼핑족을 잡아라"…유통업계, 할인·선물 이벤트 풍성마음까지 풍요로워지는 설을 맞아 온라인 유통업계에서 연휴 기간 동안 특급 혜택을 누...카페24, 대구 중심 '쇼핑몰 특화 오피스' 신설 … 패션 중심 동성로와 잡화 중심 서문시장 인접한 쇼핑몰 운영 최적 위치대구 중심에서도 쇼핑몰 운영 특화된 오피스를 만날 수 있게 됐다. 수도권 외 지역 쇼핑...메이크샵, 연간 해외직판 매출 220억 달성…전년대비 약 1.47배 증가지난해 사드 배치 문제로 인한 중국의 금한령, 미국의 트럼프 노믹스 등의 세계정..

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